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Lug

Torna a Bruxelles l'Italian Beer Festival: ecco l'elenco dei birrifici partecipanti

on 10 Luglio 2019. Pubblicato in Archivio articoli dal 05/04/2011 - La manifestazione


(Andrea Camaschella e Andy Mengal)

di Andrea Camaschella

Dal 6 all’8 settembre il Moeder Lambic organizzerà, come ogni anno dal 2012, l’Italian Beer Festival. E’ l’evento dedicato alle birre italiane, che sgorgano dalle spine del Moeder Lambic di place de Fontainas a Bruxelles. Piccolo evento, molto frequentato. 

Il Belgio è uno dei più importanti paesi per la tradizione brassicola, il Moeder Lambic è un baluardo di questa tradizione e vedere sgorgare, da quelle spine, birre italiane, beh è davvero bello e rende bene il metro di quanto le birre italiane - i birrai italiani – siano considerate all’estero. E ogni anno a qualcuno viene chiesto di fare questa selezione. Tra gli altri hanno avuto questo onore Kuaska, Manuele Colonna (Ma che siete venuti a fa’, Roma), Francesco Oppido (Pasta Madre, Bruxelles e Storie di Pinte, Bologna), Nino Maiorano (LambicZoon e Perditempoteca, Milano), Alessandro Alle Belli (Arrogant Pub, Reggio Emilia). Ognuno ha presentato la propria selezione di birrifici, birre e birrai. Ecco, quest’anno la selezione è a cura del sottoscritto. 

I ragazzi del Moeder sono amici da tanto tempo, in particolare con Andy Mengal sono almeno 10 anni che ci conosciamo e sì, siamo diventati amici nel vero senso della parola. Mi conosce – e lo conosco – davvero bene e questo mi rende ancora più orgoglioso. E’ quasi un anno che ci lavoro, che ho fatto le mie proposte a Andy e Pier (Piercarlo Berloco, il direttore, italiano, del Moeder Lambic Fontainas), cercando di andare incontro alle loro esigenze. Credo di avercela fatta, a scegliere alcuni dei migliori birrifici italiani, cercando di dare una vista italiana, con qualche novità (per il festival), completa, da nord a sud.


(La sala del Moeder)

Se qualcuno dovesse essere curioso di sapere i birrifici scelti, bene, tra poco arriva l’elenco. Intanto anticipo le motivazioni. Ho scelto birrifici che lavorano sulla costanza e sulla qualità (devono viaggiare fino in Belgio, durante il periodo estivo), che producono birre che mi emozionano oltre ovviamente a piacermi. La lista definitiva delle birre la sdoganerò quando saranno in viaggio, perché li conosco, i birrai, molto bene, e so che sono in grado di cambiarmi le carte in tavola all’ultimo secondo. Bando alle chiacchiere, ecco i 19 campioni che schiero, la formazione della mia nazionale, in rigoroso ordine alfabetico:

  • Almond ‘22 (Abruzzo)
  • Birranova (Puglia)
  • Carrobiolo (Lombardia)
  • Croce di Malto (Piemonte)
  • Birra dell'Eremo (Umbria)
  • Foglie d'Erba (Friuli Venezia Giulia)
  • Birrificio della Granda (Piemonte)
  • Hammer (Lombardia)
  • Birrificio Lariano (Lombardia)
  • Birra Mastino (Veneto)
  • MC77 (Marche)
  • Ofelia (Veneto)
  • Opperbacco (Abruzzo)
  • La Piazza (Piemonte)
  • Porta Bruciata (Lombardia)
  • Ritual Lab (Lazio)
  • San Gimignano (Toscana)
  • Sieman (Veneto)
  • Yblon (Sicilia)

Noi siamo pronti, spero di vedervi lassù, a guardare belgi che bevono birre italiane.

Moeder Lambic
Place Fontainas, 8 - Bruxelles

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