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18
Apr

Milazzo: "Il Vinitaly deve cambiare pelle"

on 18 Aprile 2012. Pubblicato in Archivio articoli dal 05/04/2011 - L'evento

 

 “Il Vinitaly? Una grande festa, senza dubbio. Ma non ho scorto alcun cambiamento rispetto agli anni precedenti che pure bisognerebbe alimentare”.

Lo dice Giuseppe Milazzo (nella foto), titolare delle cantine omonime di Campobello di Licata sintetizzando il giudizio sull’ultima edizione delle fiera veronese. Per l’imprenditore agrigentino l’Ente Fiera dovrebbe adoperarsi per migliorare tutta l’organizzazione.

“Molti problemi si potrebbero evitare chiudendo ad esempio la fiera ai soli addetti ai lavori, così come avviene a Bordeaux”. Secondo Milazzo, infatti,  la folla degli appassionati che invade gli stand durante i giorni del Vinitaly, può a volte rappresentare un ostacolo agli  incontri di settore che invece si dovrebbero favorire.

Per il resto, bilancio positivo a Verona. Per i suoi vini successo confermato, soprattutto i bianchi caratterizzati da una finezza  e morbidezza particolare  e che riscuotono apprezzamenti sia in Italia che all’estero.

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Commenti  

 
0 #1 F. 2012-04-21 15:54 Ho incontrato durante quest'ultimo Vinitaly tantissimi produttori, sia giovani che storici (diverse generazioni nel mondo del vino)e tutti mostravano grande attenzione nei confronti degli appassionati, considerandoli uno dei principali motori della conoscenza e del consumo del vino di qualità. E' possibile che solo lei sig. Milazzo non ami gli appassionati ? Non sono importanti tutte queste persone che consumano il vino cercando sempre la qualità e segnalano buone etichette a ristoratori ed enotecari ?
…e poi, essendo presenti negli stand più persone, cosa le impedisce di dedicarsi agli operatori del settore mentre qualcun altro presenta i prodotti agli appassionati ?
Non si è accorto che oggi il consumatore-appassionato vuole avere una conoscenza diretta di chi produce il vino ?
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