Banner
Banner
06
Set

I primi dieci anni del progetto "Volcanic Wines": degustazione di vini e piatti "vulcanici"

on 06 Settembre 2018. Pubblicato in Archivio articoli dal 05/04/2011 - L'iniziativa

Nel corso di ViniMilo, appuntamento sabato 8 settembre alle ore 20,30

Sarà ViniMilo, storica manifestazione che si tiene alle pendici dell’Etna, il teatro naturale dove l’associazione Volcanic Wines che riunisce i territori viticoli a matrice vulcanica italiana, festeggerà con una straordinaria degustazione i suoi primi anni di attività.

Volcanic Wines nasce infatti a Soave nel 1998 per iniziativa del Consorzio e raggruppa oggi i Consorzi del Soave, Lessini Durello, Etna, Vesuvio, Campi Flegrei, Pitigliano, Colli Euganei, Frascati, Orvieto, Gambellara e i territori della Tuscia e di Pantelleria. Tra le tante iniziative in programma, con degustazioni sul cratere e assaggi di piatti di chef “vulcanici”, ci sarà un’imperdibile evento sabato 8 settembre alle 20,30 presso la Sala Centro Servizi del Comune di Milo, dove i protagonisti e i vini di queste denominazioni saranno raccontati dai rappresentanti dell’Associazione Italiana Sommelier Sicilia, Camillo Privitera e Claudio di Maria, e da Chiara Mattiello, portavoce dell’associazione. Una storia, quella di Vulcania prima e Volcanic Wines dopo, lunga 10 anni, dal nord al sud della penisola, un lungo filo rosso fuoco o nero lava che unisce questi territori caratterizzati da vitigni autoctoni, capaci di espressioni uniche e rare. Quello di Milo rientra in una serie di appuntamenti che vedono impegnati i Consorzi nella promozione sotto il marchio Volcanic Wines. Si parte domani 6 settembre a Napoli con Cities on Volcanoes per poi andare il 15 settembre a Bacoli, nel territorio dei Campi Flegrei per Malazè. Infine all’interno del Merano Wine Festival che si terrà a Novembre verrà organizzata una degustazione dedicata durante la kermesse.

"Siamo alla trentottesima edizione di ViniMilo e i Volcanic Wines dalla loro nascita hanno sempre avuto uno spazio di rilievo durante la manifestazione -  racconta Alfio Cosentino, sindaco di Milo - quest’anno abbiamo voluto ricreare quella prima degustazione che ci ha visto protagonisti a Soave. Negli anni i rapporti si sono consolidati e durante l’arco dell’anno ci sono diverse occasioni di collaborare". "Vinimilo sarà l’occasione per incontrare tutti i miei colleghi che come me hanno iniziato una nuova avventura – spiega Sandro Gini, neo presidente del Soave -  sono infatti tanti i territori vulcanici  che hanno cambiato il consiglio di amministrazione e la presidenza e quest’incontro ci porta a rafforzare i legami tra i nostri consorzio". Anche Antonio Benanti, neo presidente della Doc Etna porta avanti con forza questa idea: "Nel mondo i vini da suolo vulcanico sono oggetto di grande attenzione proprio per la loro unicità e rarità. Abbiamo una grande opportunità di farci conoscere e unendo le forze questo ci dà più visibilità".

C.d.G.

Share

Aggiungi commento

Codice di sicurezza
Aggiorna

Articoli correlati

Siamo online da
Banner
Banner
Banner
Banner
Banner
Banner
Banner
Banner
Banner
Banner
Banner
Banner
Publisette

Facebook Fan Box

Banner

Ultimi commenti

Area Riservata

 

Direzione, redazione
ed amministrazione:
Via Giuseppe Alessi, 44
(ex via Autonomia Siciliana)
90143 Palermo
Tel. +39 091 336915
Cronache di Gusto
autorizzazione
del tribunale di Palermo
numero 9 del 26-04-07

Editoriale De Gustibus Italia
P.IVA 05540860821

Fabrizio Carrera
direttore responsabile

Coordinamento:
Giorgio Vaiana

Webmaster e
Web&Graphic Designer:
Floriana Pintacuda

Collaboratori
Andrea Busalacchi
Andrea Camaschella
Marina V. Carrera
Maria Casiere
Sofia Catalano
Roberto Chifari
Daniela Corso
Ilaria de Lillo
Lorella Di Giovanni

Maria Giulia Franco
Annalucia Galeone
Cristina Gambarini
Federica Genovese
Costanza Gravina
Clarissa Iraci

Francesca Landolina
Federico Latteri
Bianca Mazzinghi
Clara Minissale
Fiammetta Parodi
Geraldine Pedrotti
Michele Pizzillo
Fabiola Pulieri
Enzo Raneri
Mauro Ricci
Giorgio Romeo
Rosa Russo
Maristella Vita
Manuela Zanni

Concessionaria
per la pubblicità
Publisette
Via Catania, 14
90141 Palermo
tel 0917302750
info@publisette.it

COOKIE POLICY
PRIVACY POLICY
INFORMATIVA PRIVACY