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2 Xylella, scoperta straordinaria: un fungo potrebbe contrastare il batterio
3 Italiani golosi di cioccolato: boom di ordini online nell'ultimo periodo
4 Scoperto in Egitto il formaggio più antico del mondo: ha 3.200 anni
5 In Cina metà della popolazione non conosce un solo prodotto "made in Italy"
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8 La tazzina perfetta di caffè esiste: ma attenzione all'acqua e alla tostatura
9 Verdura, legumi, uova e formaggi sono il segreto per una lunga vita
10 Dallo scarto della birra a un prodotto per la pelle: la scoperta di una chimica
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12 Decifrato il codice genetico del patogeno che provoca la peronospora della vite
13 L'anidride solforosa incide sulla qualità di un vino: si va verso una "enologia di precisione"
14 La Dieta Mediterranea è la migliore per la salute: la ricerca arriva dagli Stati Uniti
15 Premio internazionale all'azienda italiana che ha creato la stoffa ricavata da bucce e semi di uva
16 Alcolici suscitano emozioni diverse: relax da birra e vino. Aggressività dai superalcolici
17 Trovate tracce di vino fatto 8 mila anni fa: la ricerca shock che ridisegna la storia enologica
18 In America uno studio avverte: "Vino può far nascere tumori". E scoppia la polemica
19 Si chiama Minerva, è il primo albero di olivo che resiste alla Xylella. Brevettato in Toscana
20 L'Italia è la meta preferita per i viaggiatori enogastronomici di tutto il mondo
21 Le donne preferiscono i vini bianchi
22 Scoperti i portainnesti che ottimizzano l'uso dell'acqua: - 30 per cento di consumi idrici
23 I siciliani mangiano pochi formaggi siciliani: il paradosso dell'Isola che mette in crisi un settore
24 Occhio al ghiaccio che mettono nelle nostre bibite: più della metà è contaminato
25 Vino, le bottiglie si scelgono anche per lo stemma: ecco le 10 preferite dai consumatori
26 Cereali, lieviti e batteri per un pane "super nutriente": lo studio dell'università di Pisa
27 Vino e formaggio, il matrimonio perfetto: una ricerca adesso spiega perché
28 Il the verde fa benissimo, ma bisogna saperlo preparare. Ecco come
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30 Il vino rosso siciliano fa bene alla salute: la ricerca medica apre interessanti scenari

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