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14
Set

Il Grillo secondo Nino Barraco: a Taormina Gourmet masterclass con varie tipologie

on 14 Settembre 2018. Pubblicato in Archivio articoli dal 05/04/2011 - Taormina Gourmet 2018


(Nino Barraco)

Il Grillo è il vitigno siciliano a bacca bianca più trendy del momento. Dà vini sempre più buoni e, anno dopo anno, conferma la sua ampia versatilità. 

Si possono ottenere spumanti, bianchi fermi, fino ad arrivare alle versioni ossidative e fortificate. Nino Barraco, vignaiolo ed artigiano del vino, è uno dei più grandi interpreti di questa varietà. Declina il Grillo in diversi modi, ottenendo sempre fedeli e dirette interpretazioni del territorio e dell’annata. A Taormina Gourmet il giornalista Andrea Gori condurrà una masterclass con le diverse tipologie dal titolo “L’universo Grillo secondo Nino Barraco”. Con lui ci sarà il produttore marsalese che spiegherà le caratteristiche del Grillo e del suo terroir d’elezione, l’estremità occidentale della Sicilia. 

In degustazione

  • Alto Grado
  • Grillo 2006
  • Grillo 2017
  • Spumante Metodo Classico 2011
  • Vignammare 2017
  • Vignammare 2012

L'appuntamento è previsto per le 19 di sabato 27 ottobre presso la Sala Belvedere dell’Hotel Villa Diodoro di Taormina che ospita il nostro evento. Il costo del biglietto è di 30 euro, e può essere acquistato cliccando qui. I posti sono limitati. 

C.d.G.

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