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12
Ott

La magia della Doc Faro: a Taormina Gourmet 6 annate di Oblì di Enza La Fauci

on 12 Ottobre 2018. Pubblicato in Archivio articoli dal 05/04/2011 - Taormina Gourmet 2018

Uno dei rossi più rari e prestigiosi della Sicilia "sbarca" a Taormina. Ecco come partecipare

Situata nell’estremità nord orientale della Sicilia, la Doc Faro è una delle più piccole denominazioni dell’Isola. 

In essa si trovano circa una decina di aziende con una produzione di poche migliaia di bottiglie di grande qualità. Si tratta di un rosso raro e pregiato. Il territorio particolare, caratterizzato da diverse esposizioni, clima soleggiato e, soprattutto, dalla costante presenza del vento, ci regala vini eleganti e complessi che si distinguono per il forte carattere mediterraneo. 

A Taormina Gourmet Enza La Fauci, titolare dell’omonima azienda, sarà protagonista con una verticale del suo Faro Oblì, un rosso affascinante, originale e territoriale che è, già da tempo, uno dei classici della Doc. Enza è una vignaiola appassionata e determinata che crede fermamente nelle potenzialità del suo terroir e il suo vino è un po’ come lei, diretto, intenso e ricco di sfumature. Un’occasione unica per valutare l’evoluzione del Faro Oblì e per discutere di un territorio ancora poco conosciuto. L'appuntamento è previsto per le 13 di sabato 27 ottobre presso la Sala Belvedere dell’Hotel Villa Diodoro di Taormina che ospita il nostro evento. Il costo del biglietto è di 15 euro. Potete acquistarlo cliccando qui. I posti sono limitati. 

In degustazione:

  • Faro Doc Oblì  2014
  • Faro Doc Oblì  2013
  • Faro Doc Oblì  2012
  • Faro Doc Oblì  2011
  • Faro Doc Oblì  2009
  • Faro Doc Oblì  2008

C.d.G.

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