Anno 4 n° 156 del 11/03/2010

I nostri consigli

Video

Cronache di Gusto mette a confronto produttori, giornalisti, chef. La crisi c'è ma sono grandi le potenzialità del vino del Sud Italia. Interviste di Sandra Pizzurro.

Video/2

La seconda parte delle interviste realizzate da Sandra Pizzuro durante il forum organizzato da Cronache di Gusto nella splendida location di Villa Malfitano a Palermo.

Video/3


Un'intesa tra Sicilia e Malta nel nome dello sviluppo della viticoltura mediterranea. Ecco le dichiarazioni del ministro maltese, George Pullicino, raccolte da Sandra Pizzurro.


Direzione, redazione
ed amministrazione:
via Domenico Scinà, 28
90139 Palermo
Tel. 0919824948 

Cronache di Gusto
autorizzazione
del tribunale di Palermo
numero 9 del 26-04-07

Editoriale De Gustibus Italia
P.IVA 05540860821

Fabrizio Carrera
direttore responsabile

Coordinamento editoriale:
Gaetano Luca La Mantia
Marco Volpe
Webmaster e

Web&Graphic Designer:
Floriana Pintacuda

Hanno collaborato
a questo numero:

Gianna Bozzali
Laura Di Trapani
Vincenzo Grifasi
Manuela Laiacona
Paola Pizzo
Annalisa Ricciardi

Concessionaria
per la pubblicità
Publisette
Via Catania, 14
90141 Palermo
tel 0917302750
info@publisette.it

Publisette

Notizie Flash

-- Un'indagine: gli inglesi passano più tempo in cucina dei francesi -- Vino, un comune chiede al governo meno proibizionismo -- Decreto su tutela di Doc e Igt, sì di Federvini -- Scoperto un sesto sapore: il grasso -- Pesce, campagna sul consumo consapevole -- Ristorazione, Confindustria Palermo premia il presidente di "Ciao Italia" -- Al Foodex di Tokio l'Italia punta tutto sul biologico -- Il limone di Siracusa ottiene il riconoscimento Igp -- Sicilia, Bufardeci: "Strade del vino grande risorsa" -- Olio, premiate nove aziende siciliane alla Sirena d'oro -- Idv, interrogazione in parlamento sul Corfilac di Ragusa -- Alimentare, nel 2009 spesi 70 miliardi per pasti fuori casa -- Coldiretti, in crescita il turismo enogastronomico -- La carota di Ispica verso l’Igp -- Vino e ambiente, brindisi a Palermo -- Vino, Enoteca Italiana a Shanghai 2010 -- Arance rosse antidoto contro l'obesità -- Italia a New York con “Vino 2010” -- A Siena degustazione di vino al miele -- A Dubai l’hamburger di cammello -- Gruppo Italiano Vini, Pedron lascia -- Vino e anteprima, al via Chianti Classico Collection -- La grappa in Russia -- Un marchio per i ristoranti che propongono dieta mediterranea -- New York, il made in Italy del vino tiene -- Arriva la Tac per la mozzarella -- Zaia: modifiche all’Igp del cappero di Pantelleria -- Calabrese: le guide sono un orientamento per cliente -- Pane fresco al supermercato? Spesso un'illusione -- Pranzo d’autore a Identità Golose -- In aumento gli hobby farmer in Italia -- Lo studio: ogni scozzese beve 46 bottiglie di vodka all'anno -- Il made in Italy ai giochi di Vancouver -- New York taglia il sale nei piatti -- Crescono i consumi alimentari -- A Natale vince il made in Italy a tavola -- Intimidazione alla Cantina Corbera -- Siena riscopre i più antichi vitigni autoctoni -- A Lentini il premio alla migliore focaccia "cudduruni" -- Manifestazione a Roma contro la crisi agricola, 500 in partenza dalla Sicilia --

TUTTI AL VINITALY


E-mail Stampa

PHOTOGALLERY

Le immagini della serata a Villa Igiea a Palermo: i protagonisti e il pubblico

Best in Sicily, volti e premi

Le immagini di Best in Sicily, terza edizione, il riconoscimento ideato da Cronache di Gusto. I volti dei premiati e dei partecipanti a Villa Igiea a Palermo. Pergamene, sorrisi, e tante pubbliche relazioni nel nome dell'eccellenza enogastronomica. A leggere le motivazioni dei premiati la squadra di giornalisti di Cronache di Gusto. Ecco una carrellata di foto a cura di Igor Petyx.

 

 

Le ricette degli chef


Valentina Galli
Ristorante Oinos
Siracusa
1) Spaghetti di Gragnano con verdure marinate e sashimi...
2) Crema di zucca con quenelle di ricotta fresca e ...
3) Triglie croccanti su crema di finocchi e fragole

Scarica i dati


 

Newsletter

Iscriviti alla nostra newsletter per essere informati sulle novità.



Mandrarossa
 

 
Fatascià

I supplementi


Leggi Cronache di Gusto
su carta stampata
Speciale Rossi di Sicilia
:: Effegrafica :: Web & Digital Design ::