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Il concorso

23
Feb

Verso la finale dei campionati mondiali di Gelato, tappa nazionale in Sicilia

. Pubblicato in Il concorso

Dal prossimo martedì 27 febbraio ritorna in Sicilia il Gelato Festival Challenge, il campionato itinerante organizzato da Gelato Festival in collaborazione con Carpigiani Gelato University e Sigep.  

09
Gen

Il miglior pecorino siciliano Dop: ad Enna torna il premio "Trinacria d'Oro"

. Pubblicato in Il concorso

Sesta edizione per il concorso "Trinacria d'oro" organizzato dall'organizzazione nazionale assaggiatori di formaggio Sicilia e che premia la migliore produzione di pecorino siciliano Dop. 

19
Dic

Verso il Sol d'Oro Emisfero Nord: Italia, Spagna, Grecia e Tunisia le favorite

. Pubblicato in Il concorso

Italia, Spagna, Grecia, Tunisia, Marocco, Turchia, Croazia, Portogallo, Slovenia sono questi i principali Paesi produttori di olio extravergine di oliva del bacino del Mediterraneo che si potranno sfidare a Veronafiere dal 14 al 19 febbraio 2018, nella 16a edizione di Sol d’Oro Emisfero Nord.

09
Gen

Coppa del Mondo della Gelateria, 12 paesi in gara. Italia campione in carica non ci sarà

. Pubblicato in Il concorso

Il regolamento prevede che la squadra vincitrice non possa difendere il titolo

Saranno 12 i Paesi in gara al Sigep - il salone mondiale del dolciario artigianale in programma Rimini dal 20 al 24 gennaio prossimi - nella sesta edizione della Coppa del Mondo della Gelateria che, ogni due anni, vede sfidarsi gli interpreti delle scuole mondiali di gelato artigianale.

15
Dic

Il miglior maître chocolatier italiano: sei in finale. Il vincitore si giocherà i mondiali

. Pubblicato in Il concorso

Il cioccolato è roba da professionisti e valorizzando il cibo degli dei si delineano il futuro del pianeta: il World Chocolate Masters 2018 Cacao Barry lo dimostrerà, con le selezioni italiane a tema città del futuro. 

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