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Il concorso

06
Nov

Concours Européen des Ambassadeurs du Champagne, premio speciale ad un fiorentino

. Pubblicato in Il concorso

Bernardo Conticelli premiato dalla giuia. Per l'Italia quinto podio in dieci edizioni

 
(Bernardo Conticelli, Survad Zlatic e Simon Stockton)

È il fiorentino Bernardo Conticelli ad aggiudicarsi il Premio Speciale della Giuria nella decima edizione del Concours Européen des Ambassadeurs du Champagne. Nella finale che si è svolta a Epernay, Conticelli si è classificato alle spalle del sommelier e formatore austriaco Suvad Zlatic, che ha conquistato il titolo di Ambasciatore Europeo dello Champagne, e del formatore inglese Simon Stockton, giunto al secondo posto.

02
Nov

Concorso nazionale dei Vini Rosati d'Italia, premiazione spostata al 29 novembre

. Pubblicato in Il concorso

Location ancora da definire, forse l'Hotel Hilton


(Lucia Nettis)

Slitta di qualche giorno la cerimonia di premiazione del concorso nazionale rosati d’Italia che quest’anno ha festeggiato la quarta edizione.

27
Ott

Il re del caffè italiano è un greco

. Pubblicato in Il concorso

(Giannis Magkanas, Espresso Italiano Champion 2015, con Paolo Nadalet, presidente dell’Istituto Nazionale Espresso Italiano – Ph Ansa)

Il re del caffè italiano è greco: Giannis Magkanas, 24 anni, si laurea campione superando le semifinali e la finalissima del campionato Espresso Italiano Champion 2015 organizzato dall'Istituto Nazionale Espresso Italiano (Inei) in un combattuto girone finale con 19 professionisti da sei diversi Paesi. 

27
Ott

Campionati mondiali di pasticceria, a sorpresa vince il Giappone

. Pubblicato in Il concorso

Italia seconda, Austria terza


(La formazione giapponese campione mondiale di pasticceria - Ph Ansa)

La formazione giapponese ha vinto il Campionato mondiali dei pasticceri, organizzato da Fip, la Federazione Internazionale Pasticceria nell'ambito di Host, la rassegna internazionale dell'ospitalità professionale in corso alla Fiera di Milano.

20
Ott

Il cocktail più alto (e più buono) d'Europa, vince la marchigiana Denise Elisei

. Pubblicato in Il concorso

Lo Sky Drink si è svolto in Val d'Aosta


(La vincitrice del concorso, Denise Elisei - Ph Giuseppe Di Mauro)

“L’emozione è stata forte: ritrovarsi in una location così speciale, una terrazza circolare sospesa sulle Alpi, ha reso la sfida più difficile, ma anche più intensa”.

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