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L'azienda

09
Lug

Ognissole, "la nostra scommessa sulle Murge"

. Pubblicato in L'azienda

di Annalucia Galeone, Canosa di Puglia (Bt)

Ognissole, la cantina pugliese del gruppo di Feudi di San Gregorio riparte con un nuovo percorso in linea con la sua vocazione.

08
Lug

Ballarak raddoppia e apre un punto estivo in piazza Magione a Palermo

. Pubblicato in L'azienda

di Mauro Ricci, Palermo

Ieri sera è partito, a Palermo, per la sua nuova promettente navigazione Ballarak Magione, il secondo locale dedicato all’estate del noto brew pub di Ballarò.

03
Lug

Il caffè con ghiaccio da godersi d'estate: due ricette per far rivivere la tradizione italiana

. Pubblicato in L'azienda


(Massimiliano Marchesi circondato dalle bariste)

Oltre a quello tradizionale, ci sono altri modi per godersi un buon caffè, specialmente nei mesi più caldi. Un classico è il caffè freddo, spesso banale perché non preparato nel modo giusto. 

06
Lug

La novità del salumificio Riva: "No alle cure preventive di antibiotici nei nostri allevamenti"

. Pubblicato in L'azienda


(Chiara, Giuseppe e Letizia Riva)

di Michele Pizzillo, Milano

E’ sempre più frequente che dalla provincia emergano belle storie di imprenditoria innovativa. Nel nostro caso, la bella storia arriva da pochi chilometri da Milano, da Molteno, nella cuore della Brianza. 

02
Lug

Berlucchi sceglie Milano per il "battesimo" della nuova etichetta: debutta il Natura Rosé

. Pubblicato in L'azienda


(Cristina Ziliani)

di Michele Pizzillo, Milano

L’ultimo nato in Casa Berlucchi - l’azienda che com’è noto ha cambiato il destino di un territorio con la decisione di produrre spumanti con il metodo classico -, Berlucchi ‘61 Nature Rosè Franciacorta Millesimato 2011, è stato presentato da Cristina Ziliani, che insieme ai fratelli Arturo e Paolo conduce l’azienda da quando papà Franco ha cominciato a rallentare l’intensa attività dei primi decenni, a Milano, nell’intima atmosfera del giardino del ristorante “Da Noi In”, annesso al Magna Pars Hotel. 

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