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L'azienda

02
Lug

Berlucchi sceglie Milano per il "battesimo" della nuova etichetta: debutta il Natura Rosé

. Pubblicato in L'azienda


(Cristina Ziliani)

di Michele Pizzillo, Milano

L’ultimo nato in Casa Berlucchi - l’azienda che com’è noto ha cambiato il destino di un territorio con la decisione di produrre spumanti con il metodo classico -, Berlucchi ‘61 Nature Rosè Franciacorta Millesimato 2011, è stato presentato da Cristina Ziliani, che insieme ai fratelli Arturo e Paolo conduce l’azienda da quando papà Franco ha cominciato a rallentare l’intensa attività dei primi decenni, a Milano, nell’intima atmosfera del giardino del ristorante “Da Noi In”, annesso al Magna Pars Hotel. 

27
Giu

La Montecarlo (Toscana) che produce grandi bianchi: Tenuta Buonamico punta sulle bollicine

. Pubblicato in L'azienda


(Dino ed Eugenio Fontana)

Fare spumanti nella terra famosa per il Chianti non è cosa da tutti. Sarà una visione da sempre lungimirante, oppure una scommessa, fatto sta che Tenuta del Buonamico, l’azienda che si trova a Montecarlo, in provincia di Lucca, ha puntato decisamente sulle bollicine, creando una linea molto interessante. 

21
Giu

Sette secondi per decidere: "La nostra etichetta emozionale alla prova del consumatore"

. Pubblicato in L'azienda

 


(Giuseppe Butera)

Sette secondi: tanto impiega un consumatore per scegliere se acquistare o meno un prodotto, che sia una bottiglia di vino, di olio o un qualsiasi prodotto alimentare.

26
Giu

Da Milano parte il nuovo trend dell'aperitivo: fiori, cocktail, finger food e design

. Pubblicato in L'azienda

Allo Sheraton la presentazione del primo liquore realizzato al 100 per cento con fiori di sambuco freschi

di Michele Pizzillo, Milano

L’invasione dell’Italia da parte del primo liquore realizzato al 100% con fiori di sambuco freschi e selezionati a mano, raccolti una volta all’anno in tarda primavera, parte da Milano. 

15
Giu

La Retsina che non ti aspetti: il vino millenario greco che sfida i grandi

. Pubblicato in L'azienda


(I tre Retsina in degustazione)

di Alma Torretta, Bruxelles

La presentazione dei Retsina dell’azienda Kechris in uno dei locali greci più famosi di Bruxelles, il ristorante Notos di Constantin Erinkoglou, è stata l’occasione per fare il punto su questa tipologia di vino che negli abbinamenti ha dimostrato una polivalenza e una modernità inaspettati.

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