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L'azienda

23
Mar

Se il vino fa (del) bene: Tenuta Benedetta mette in vendita 1.074 bottiglie per beneficenza

. Pubblicato in L'azienda

L'azienda si trova sull'Etna ed è una novità del territorio

di Federico Latteri

Tenuta Benedetta è la nuova avventura di Daniele Noli, farmacista toscano con la passione per il vino e una laurea in Viticoltura ed Enologia e della moglie Laura. 

23
Mar

Diam, i tappi diventano 100 per cento vegetali e sostenibili. Il segreto? Arriva dalle api

. Pubblicato in L'azienda

di Cristina Gambarini

In Diam vogliono molto bene alle api. Perché è da questi insetti che deriva l’ingrediente che ha permesso, all’ultimo nato tra i tappi, di essere completamente sostenibile. 

18
Mar

L'azienda tutta "in rosa" che produce un olio extravergine pieno di polifenoli

. Pubblicato in L'azienda

Un’azienda al femminile. Un’azienda che risale al 1647 e che arriva dalla nonna Maria De Luca di Roseto Tupputi Schinosa, tutto un cognome, alle sorelle Maria Francesca eLudovica di Martino, 300 ettari nel foggiano a cereali, leguminose, ortaggi, pomodori e bosco, 176 ettari ad ulivi a Trani, 160 sono di Coratina, la cultivar tipica della Puglia, la maggior parte centenari a sesto 10 x 10 in mezzo al quale ne sono stati piantati altri recentemente.

21
Mar

Apre il birrificio Salento: parte degli utili sarà devoluta per progetti con finalità sociali

. Pubblicato in L'azienda

Apre a Leverano il Birrificio Salento, forse il più grande birrificio artigianale pugliese.

13
Mar

Così i contadini sono diventati i "nobili" di Franciacorta: la degustazione con Le Marchesine

. Pubblicato in L'azienda


(Loris Biatta)

di Michele Pizzillo

Un paio di dati e poi proviamo a ragionarci sopra. 

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