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L'azienda

10
Dic

"Torno in Sicilia per allevare trote": la nuova vita di Dorothy

. Pubblicato in L'azienda


(Dorothy Armenia)

di Stefania Petrotta

Dorothy Armenia è il classico cervello in fuga ritornato a casa dopo anni di lavoro fuori dalla Sicilia. La casa è quella dell'Azienda Agroittica Macrostigma in contrada Strafenna a Noto, in provincia di Siracusa, azienda nata nel 1998 che prende il nome da quello della trota endemica di questo territorio, qui allevata.

04
Dic

Baglio di Pianetto, 2019 pieno di novità: pronti tre nuovi vini. Anteprima al Vinitaly

. Pubblicato in L'azienda


(Renato De Bartoli)

Tre nuovi vini, un mercato da "aggredire" e un territorio da custodire e valorizzare ancora di più.

19
Nov

Agrirape punta anche sul riso: "Il Carnaroli isolano dall'aroma e profumo unici"

. Pubblicato in L'azienda


(Angelo Manna)

di Stefania Petrotta

Agrirape nell’immaginario collettivo evoca diversi prodotti perché tanti sono quelli di cui l’azienda, nata con Giuseppe Manna negli anni '60 col nome del feudo sul quale insisteva, “Rape”, dispone nel proprio catalogo. 

20
Nov

Nonino, sguardo al futuro. Ecco 4 novità: aperitivo, mixology e una Riserva di 24 anni

. Pubblicato in L'azienda


(La famiglia Nonino)

Centoventuno anni di storia, con occhi ben puntati sul futuro. La famiglia Nonino che ha aperto la sua distilleria nel 1897 con Orazio Nonino, così presenta due nuovi prodotti, destinati, come sempre ad avere successo. 

19
Nov

Da "Villa Nectar Dei" di Michelangelo a eccellenza del Chianti: Nittardi tra vino e arte

. Pubblicato in L'azienda


(Peter Femfert e Stefania Canali)

di Fabiola Pulieri

Era il 1594 quando Michelangelo Buonarroti, mentre lavorava alla Cappella Sistina, acquistò Nittardi una struttura conosciuta come “Villa Nectar Dei” in pieno Chianti, tra colline, boschi e valli impervie nel territorio di Castellina in Chianti. 

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