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Vini e territori

23
Nov

Il confine "invisibile" tra Italia e Slovenia che produce grandi vini - I NOSTRI ASSAGGI

. Pubblicato in Vini e territori


(Produttori della Valle di Vipava)

di Geraldine Pedrotti

Dopo avervi raccontato ieri dei vini del NordEst (leggi qui), oggi abbiamo di fronte una frontiera, quella con l’Italia, che si trova tutta sulla carta, creata nel 1947 separando artificialmente territori che da secoli avevano condiviso storia e cultura, ma anche modi di coltivare la vite e produrre il vino. 

22
Nov

Alla scoperta dei vini del NordEst: il Collio, i Colli orientali e l'area dell'Isonzo

. Pubblicato in Vini e territori

Un press tour di due giorni tra il territorio italiani e quello sloveno che racchiude circa 5 mila ettari di vigneti in una delle zone più affascinanti del Nord Italia


(Produttori dei colli orientali del Friuli)

di Geraldine Pedrotti

Le Alpi Giulie da un lato, l’Adriatico dall’altro, e a poche centinaia di metri il confine sloveno: circa 5 mila ettari vitati che compongono uno dei territori più affascinanti del Nord Italia. 

07
Ott

Il Rosso Conero abbinato ai piatti di pesce. Mazzoni: "Le Marche non sono solo Verdicchio"

. Pubblicato in Vini e territori

Il press tour organizzato dal'istituto marchigiano di tutela vini per far conoscere le due denominazioni del Rosso Conero, il Doc e il Riserva. E i risultati sono sorprendenti

di Geraldine Pedrotti

Un vino rosso affacciato sul mare, frutto dell’unione dei vitigni Montepulciano e Sangiovese. E’ il Rosso Conero, uno dei vini più rappresentativi della viticoltura marchigiana che nasce e cresce nel comprensorio del Monte Conero, il promontorio a picco sull’Adriatico che sovrasta Ancona.

26
Ott

A Palermo apre i battenti Ozio Gastronomico: in via Libertà il nuovo locale di Dario Genova

. Pubblicato in Vini e territori

Anteprima esclusiva con Cronache di Gusto il 2 novembre alle ore 19 tra sfincione d’autore e colatura di alici e i vini di Tasca d’Almerita. I biglietti in esclusiva a 10 euro per i nostri lettori

Si chiamerà “Ozio gastronomico” il nuovo locale di Dario Genova. L’eclettico pizzaiolo palermitano, tra i più bravi in Sicilia, si lancia in una nuova avventura che aprirà i battenti in via Libertà, angolo via Di Blasi al posto del wine bar Oliver. 

25
Set

Verticale con 12 annate di Messorio Le Macchiole: il viaggio nel tempo dal '94 ad oggi

. Pubblicato in Vini e territori

La visita all'azienda Le Macchiole è stata anche un'occasione irripetibile per partecipare ad na splendida verticale con 12 annate, a partire dal 1994 e fino al 2013, questa ancora non in commercio.

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