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Vini e territori

30
Mag

50 anni di Soave tra storia, territorio e unità geografiche aggiuntive

. Pubblicato in Vini e territori

di Federico Latteri, Soave (Vr)

Non solo degustazioni a Soave Preview 2018, ma una rassegna completa sui vari aspetti che contraddistinguono questo famoso bianco veronese, espressione di un territorio unico fatto di paesaggi, natura, storia e tradizioni. 

24
Mag

Cinque buoni motivi per bere Soave

. Pubblicato in Vini e territori

Un territorio diverso, l'annata 2017, la new generation. Ed un nuovo presidente che annuncia una piccola rivoluzione...


(Alessandro Torcoli, direttore di Civiltà del Bere e Sandro Gini, presidente del consorzio Doc Soave)

Alcuni buoni motivi per bere Soave. È una riflessione scandita in cinque punti. Calato il sipario su Soave Preview (che è poi il momento di massima celebrazione di questo vino veneto) è quasi istintivo lo spunto per ragionarci su con un bicchiere tra le mani. 

29
Apr

Narcisi, ristoranti stellati, panorami mozzafiato: benvenuti nel cantone di Vaud

. Pubblicato in Vini e territori

Dal 10 maggio al 10 ottobre una serie di eventi animano questa splendida zona della Svizzera con al centro Losanna. Il nostro viaggio alla scoperta di quelli imperdibili. Con un occhio sull'offerta enogastronomica


(L'equipe dell'Hotel de Ville de Crissier)

di Michele Pizzillo

Il Cantone di Vaud, con al centro Losanna – solo tre ore di treno da Milano – potrebbe essere una sorta di “paradiso” in terra per quello che offre a chi ama la natura con l’imperdibile trenino Golden Pass che assicura uno straordinario viaggio bucolico, nonché la fioritura dei narcisi.

30
Apr

Codice Citra, avanti tutta sulla qualità: "La nostra forza, il grande terroir Abruzzo"

. Pubblicato in Vini e territori


(Lino Olivastri)

di Aurora Pullara

È un vitigno giovane, riscoperto negli anni '80, è il vitigno di Amatrice e delle zone terremotate tra il Lazio e l'Abruzzo, ma soprattutto ne è particolarmente affezionato Lino Olivastri, enologo del team di tecnici di Codice Citra, la più grande realtà produttiva vitivinicola d’Abruzzo. 

14
Mar

Taste Firenze, numeri da capogiro: e aumentano i buyer da Stati Uniti e Giappone

. Pubblicato in Vini e territori


(ph Ansa)

L'affluenza complessiva dei buyer all'edizione numero 13 di Taste, il salone dell'eccellenze eno-gastronomiche organizzato da Pitti Immagine, ha raggiunto 5.750 presenze mettendo a segno un +8% rispetto a un anno fa.

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