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Il personaggio

04
Mar

I Giovani di Best in Sicily/1 - Mario Fiasconaro: "Il mio rigore in pasticceria"

. Pubblicato in Il personaggio


(Mario Fiasconaro)

di Stefania Petrotta

All’ultima edizione del Best in Sicily è stato presentato un nuovo format dal titolo “Giovani di Best in Sicily”. 

04
Mar

Possente punta tutto sulla tradizione: e presenta un nuovo Nero d'Avola in purezza

. Pubblicato in Il personaggio


(Maria Possente)

di Francesca Landolina

C’è un grande fermento nel territorio vinicolo che fa capo alla Doc Alcamo in provincia di Trapani. 

15
Feb

Attilio Scienza è il personaggio dell'anno per Assoenologi

. Pubblicato in Il personaggio


(Attilio Scienza)

Attilio Scienza è il personaggio dell'anno per Assoenologi.

01
Mar

Riccardo Cotarella: fattore umano e genius loci indispensabili per fare un vino di successo

. Pubblicato in Il personaggio


(Riccardo Cotarella mentre legge la sua lectio magistralis)

Riccardo Cotarella, enologo di fama mondiale, presidente dell’Assoenologi e dell'Union Internationale des Oenologues, ha ricevuto oggi la laurea honoris causa in Economia e Management dall’Università del Sannio a Benevento. 

02
Gen

"Sono io il vero boss delle torte"

. Pubblicato in Il personaggio


(Nicola Venturella)

Lo chiamano il "boss delle torte" riferendosi al più celebre Buddy Valastro, pasticciere e personaggio televisivo di origine italiana che gestisce la pasticceria Carlo's Bakery Shop dal 1994 a Hoboken, città degli Stati Uniti d'America, nella Contea di Hudson, nello Stato del New Jersey. 

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