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Il personaggio

22
Nov

Snack e barrette genuini con frutta e ortaggi biologici: l'idea che arriva dalle Madonie

. Pubblicato in Il personaggio


(Daniela Di Garbo)

di Federica Genovese

Daniela Di Garbo è un altro motivo d’orgoglio per la Sicilia delle donne coraggiose e intelligenti.

19
Nov

Alessandra Piubello cavaliere della Confrérie des Chevaliers du Tastevin: è la prima donna

. Pubblicato in Il personaggio

È l’unica giornalista italiana ad aver ricevuto il prestigioso riconoscimento

Alessandra Piubello, curatrice della Guida Oro I Vini di Veronelli, è la prima giornalista italiana specializzata in food & wine a essere stata intronizzata dalla più antica istituzione del vino francese: la Confrérie Des Chevaliers Du Tastevin, con sede in Borgogna.

11
Nov

Il signor "Nero d'Ape": "Così ho scelto di produrre miele sulle pendici dell'Etna"

. Pubblicato in Il personaggio

di Stefania Petrotta

Se si riesce ad acchiapparlo tra uno spostamento ed un altro, discorrere con Davide Floresta è davvero un piacere. 

14
Nov

Fivi, Giuseppe "Bepi" Fanti è il vignaiolo dell'anno

. Pubblicato in Il personaggio

Domenica 25 novembre la cerimonia di premiazione del pioniere della Nosiola trentina. Da quest’anno il premio è intitolato alla memoria di Leonildo Pieropan

Giuseppe Fanti, vignaiolo in Trentino, è il Vignaiolo dell’anno per la Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti. Il premio, intitolato da quest’anno a Leonildo Pieropan, gli verrà consegnato la mattina di domenica 25 novembre a Piacenza durante l’assemblea dei Vignaioli al Mercato dei Vini.

24
Set

Campionati mondiali di cous cous, un siciliano rappresenterà la nazionale italiana

. Pubblicato in Il personaggio


(Antonio Bellanca)

E’ Antonio Bellanca, agrigentino, di Grotte, lo chef vincitore del Campionato italiano BiaCousCous, alla quarta edizione, la gara tra sei chef tutta“azzurra” che si è tenuta nell’ambito della 21esima edizione del Cous Cous Fest, in corso a San Vito Lo Capo in provincia di Trapani fino a domenica 30 settembre.

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