Banner
Banner

Il personaggio

09
Mar

Dai razzi a una vita tra le pentole e i fornelli "Le stelle? Piuttosto che vederle le ho in cucina"

. Pubblicato in Il personaggio

La storia di Francesco Fricano, ingegnere aerospaziale che ha mollato tutto per dedicarsi al suo sogno mai sopito: quello di lavorare in un ristorante stellato 


(Francesco Fricano)

di Clara Minissale

Sarà la necessità di avere metodo, costanza, impegno o la capacità di aggirare gli ostacoli, di affrontarli, di risolvere i problemi. Difficile dire cosa abbiano in comune l’ingegneria aerospaziale e la cucina. 

07
Mar

Marilisa Allegrini è la prima produttrice italiana sulla copertina di Wine Spectator

. Pubblicato in Il personaggio

Marilisa Allegrini è la prima produttrice italiana ad essere protagonista della copertina di Wine Spectator. 

06
Mar

La "signora del cioccolato" è in Calabria: "Così le mie praline hanno conquistato Mina"

. Pubblicato in Il personaggio

Cristina Quattrone racconta com'è nata la sua passione: da uno stampo acquistato per caso a Milano fino a una produzione limitata in alcuni mesi dell'anno. E parte del guadagno va ai bambini del Madagascar


(Cristina Quattrone, la Signora del cioccolato - ph Giovanni Franco)

"La signora del cioccolato", come la chiamano a Reggio Calabria, la trovate al numero 2 di via Prato a Reggio Calabria. Niente vetrine o grandi insegne. Per accedere al suo laboratorio bisogna suonare un campanello. 

07
Mar

Andrea Franchetti: il successo dell'Etna è un mistero. Ma ora al Vulcano serve un'altra Doc

. Pubblicato in Il personaggio

Parla il patron di Contrade. "Uve vendute troppo basse e guerra dei prezzi i veri rischi per questo territorio. Ma l'arrivo dei piemontesi è un fatto salutare per tutti. E sui produttori siciliani...".


(Andrea Franchetti)

di Fabrizio Carrera

"È ora che l'Etna abbia un'altra Doc. C'è una parte esclusa, importante dal punto di vista vitivinicolo, che riguarda i vigneti oltre gli 800 metri sul livello del mare. Sarebbe un peccato non dare quest'opportunità. Ed allora anziché ampliare quella esistente, per il quale sarei comunque favorevole, facciamone un'altra. In fondo nelle Langhe accade qualcosa di simile con Il Barolo e il Barbaresco. Ecco, qualcosa di simile". 

13
Gen

Aglianico e Nerello Mascalese, Monica Larner non ha dubbi: "I miei vini del 2017"

. Pubblicato in Il personaggio


(Monica Larnber - ph Corriere.it)

Monica Larner non ha dubbi. Il 2017 sarà l'anno di alcuni vini italiani.

Articoli correlati

Siamo online da
Banner
Banner
Banner
Banner
Banner
Banner
Banner
Banner
Banner
Banner
Banner
Publisette
Banner

Facebook Fan Box

Banner

Ultimi commenti

Area Riservata

 

Direzione, redazione
ed amministrazione:
Via Giuseppe Alessi, 44
(ex via Autonomia Siciliana)
90143 Palermo
Tel. +39 091 336915
Cronache di Gusto
autorizzazione
del tribunale di Palermo
numero 9 del 26-04-07

Editoriale De Gustibus Italia
P.IVA 05540860821

Fabrizio Carrera
direttore responsabile

Coordinamento:
Giorgio Vaiana

Webmaster e
Web&Graphic Designer:
Floriana Pintacuda

Collaboratori
Andrea Busalacchi
Andrea Camaschella
Marina V. Carrera
Maria Casiere
Sofia Catalano
Roberto Chifari
Daniela Corso
Ilaria de Lillo
Lorella Di Giovanni

Maria Giulia Franco
Annalucia Galeone
Cristina Gambarini
Federica Genovese

Francesca Landolina
Federico Latteri
Bianca Mazzinghi
Clara Minissale
Fiammetta Parodi
Geraldine Pedrotti
Michele Pizzillo
Fabiola Pulieri
Enzo Raneri
Mauro Ricci
Giorgio Romeo
Rosa Russo
Anna Sampino
Maristella Vita
Manuela Zanni

Concessionaria
per la pubblicità
Publisette
Via Catania, 14
90141 Palermo
tel 0917302750
info@publisette.it