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La novità

19
Ott

Prezzemolo & Vitale aprono nel nuovo Mercato Metropolitano di Londra

. Pubblicato in La novità


(Giuseppe Prezzemolo, Andrea Rasta, Giusi Vitale, Alice Schinetti e Salvatore Prezzemolo)

Prezzemolo & Vitale raddoppia a Londra. E così dopo l'apertura del suo punto vendita di "italianità" a Chelsea (leggi qui), famoso quartiere nel cuore di Londra (388 King's Rd, Chelsea, London SW3 5UZ) inaugura il food store all’interno del Mercato Metropolitano (42 Newington Causeway, London SE1 6DR) nella zona di Elephant & Castle (ne parlavamo in questo articolo)

08
Set

Come un acino di uva diventa vino: apre il "Masi Wine Discovery Museum"

. Pubblicato in La novità

Il nuovo spazio espositivo tutto dedicato alla scoperta del vino, presentato oggi a Lazise presso la Tenuta Canova dalla famiglia Boscaini, simbolo e ambasciatrice dell’eccellenza dell’Amarone in oltre 120 paesi del mondo

Trasformare la cultura del vino in emozione ed esperienza sensoriale per il visitatore, attraverso un percorso narrativo che eleva la storia di un brand a paradigma della civiltà millenaria della vitivinicoltura italiana. 

03
Nov

Carni e foie gras, lo chef Paolo Cappuccio svela come cucinarli. Nasce nuova collana di libri

. Pubblicato in La novità

Lo stellato di origini napoletane inaugura una serie che sarà scritta da vari chef. Francesca Negri, l'editrice: "Ma sceglieremo solo cuochi che non fanno spoettacolo"


(Paolo Cappuccio e Francesca Negri)

di Michele Pizzillo

E’ una di quelle scelte che ti porta a dire che ci voleva. Sia per soddisfare la curiosità degli appassionati di cucina, sia per dare un “aiutino” ai colleghi chef. 

16
Feb

Mille spezie da scoprire: tra thè, infusi e caffè aromatizzati, Orodorienthé inebria i sensi

. Pubblicato in La novità


(Alessandra Brandi)

di Manuela Zanni

Esistono luoghi in cui basta varcare la soglia, anche se per la prima volta, per sentirsi immediatamente a casa, accolti come vecchi amici e avvolti da un’aura magica che ci fa sentire protetti e al sicuro. 

02
Nov

La pizza di Michele Condurro apre a Milano. La scelta del primo dei nipoti di "Da Michele"

. Pubblicato in La novità


(Michele Condurro)

Ci sono pochi nomi univocamente associabili alla parola pizza. Tra questi quello di Michele Condurro. Nipote e figlio d’arte, questo artigiano scrupoloso, dedito con passione al mestiere del nonno, del quale porta il nome, inizia la sua nuova avventura a Milano.

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