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La novità

21
Feb

Carlo Cracco si fa in "5": apre in Galleria a Milano il nuovo regno dello chef stellato

. Pubblicato in La novità


(Carlo Cracco)

di Michele Pizzillo, Milano

Cinque piani nel corpo centrale della Galleria che collega il Duomo a Palazzo Marino e al Teatro alla Scala, è il nuovo regno di Carlo Cracco che aprie ufficialmente oggi contestualmente con l’inizio della settimana della moda. 

09
Feb

"Frumento" raddoppia: apre "Frammento" il bistrot della tradizione (ma non troppo)

. Pubblicato in La novità

Ad Acireale nei pressi di piazza Duomo


(Lo staff al completo davanti al nuovo locale ancora in costruzione)

Emanuele Serpa e Federica Lazzaro, proprietari della pizzeria Frumento ad Acireale in provincia di Catania, raddoppiano. A fine febbraio, assieme a Nicola Nicolosi D’Amico, nella zona di piazza Duomo, apriranno Frammento, un bistrot nel quale gustare, a pranzo e cena, piatti della tradizione ripensati alla loro maniera. 

25
Gen

Esce la prima birra al Moscato di Scanzo, la Docg più piccola d'Italia

. Pubblicato in La novità

E’ un anno speciale il 2018 per l’Azienda Agricola Pagnoncelli Folcieri di Scanzorosciate in provincia di Bergamo.

08
Feb

Belle e buone: a Palermo impazza il "cake design". Nuovo format a due passi dal centro

. Pubblicato in La novità


(Antonino Pace e Lidia Villanti)

di Manuela Zanni, Palermo

Dobbiamo ammetterlo (e accettarlo): la moda americana del "cake design" ormai dilaga ovunque. 

22
Gen

Il tristellato Niko Romito apre a Roma: nel suo "Spazio" pane, rosticceria, insalate e aperitivo

. Pubblicato in La novità

Dopo i locali di Rivisondoli, Roma all’interno di Eataly Ostiense e Milano all’interno del Mercato del Duomo, Spazio Niko Romito apre nel quartiere Pinciano Parioli con un nuovo concept e una proposta gastronomica dal respiro internazionale.

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