Banner
Banner

La novità

08
Set

Come un acino di uva diventa vino: apre il "Masi Wine Discovery Museum"

. Pubblicato in La novità

Il nuovo spazio espositivo tutto dedicato alla scoperta del vino, presentato oggi a Lazise presso la Tenuta Canova dalla famiglia Boscaini, simbolo e ambasciatrice dell’eccellenza dell’Amarone in oltre 120 paesi del mondo

Trasformare la cultura del vino in emozione ed esperienza sensoriale per il visitatore, attraverso un percorso narrativo che eleva la storia di un brand a paradigma della civiltà millenaria della vitivinicoltura italiana. 

16
Feb

Mille spezie da scoprire: tra thè, infusi e caffè aromatizzati, Orodorienthé inebria i sensi

. Pubblicato in La novità


(Alessandra Brandi)

di Manuela Zanni

Esistono luoghi in cui basta varcare la soglia, anche se per la prima volta, per sentirsi immediatamente a casa, accolti come vecchi amici e avvolti da un’aura magica che ci fa sentire protetti e al sicuro. 

02
Nov

La pizza di Michele Condurro apre a Milano. La scelta del primo dei nipoti di "Da Michele"

. Pubblicato in La novità


(Michele Condurro)

Ci sono pochi nomi univocamente associabili alla parola pizza. Tra questi quello di Michele Condurro. Nipote e figlio d’arte, questo artigiano scrupoloso, dedito con passione al mestiere del nonno, del quale porta il nome, inizia la sua nuova avventura a Milano.

03
Nov

Carni e foie gras, lo chef Paolo Cappuccio svela come cucinarli. Nasce nuova collana di libri

. Pubblicato in La novità

Lo stellato di origini napoletane inaugura una serie che sarà scritta da vari chef. Francesca Negri, l'editrice: "Ma sceglieremo solo cuochi che non fanno spoettacolo"


(Paolo Cappuccio e Francesca Negri)

di Michele Pizzillo

E’ una di quelle scelte che ti porta a dire che ci voleva. Sia per soddisfare la curiosità degli appassionati di cucina, sia per dare un “aiutino” ai colleghi chef. 

31
Ott

Dal passato le cure per le vigne: i Preparatori d'Uva sperimentano la dendrochirurgia

. Pubblicato in La novità

 

di Alessandra Flavetta 

Si chiama dendrochirurgia ed è il recupero di una pratica antica, aggiornata in chiave moderna, per curare i vigneti da una delle malattie più diffuse e temibili, il mal d’esca: un complesso di patogeni che attacca il fusto della vite disseccandone il legno e portando all’eradicazione della pianta, in breve tempo se la forma è apoplettica, dopo 4 o 5 anni se la forma è cronica.

Articoli correlati

Siamo online da
Banner
Banner
Banner
Banner
Banner
Banner
Banner
Banner
Banner
Banner
Banner
Banner
Publisette

Facebook Fan Box

Banner

Ultimi commenti

Area Riservata

 

Direzione, redazione
ed amministrazione:
Via Giuseppe Alessi, 44
(ex via Autonomia Siciliana)
90143 Palermo
Tel. +39 091 336915
Cronache di Gusto
autorizzazione
del tribunale di Palermo
numero 9 del 26-04-07

Editoriale De Gustibus Italia
P.IVA 05540860821

Fabrizio Carrera
direttore responsabile

Coordinamento:
Giorgio Vaiana

Webmaster e
Web&Graphic Designer:
Floriana Pintacuda

Collaboratori
Andrea Busalacchi
Andrea Camaschella
Marina V. Carrera
Maria Casiere
Sofia Catalano
Roberto Chifari
Daniela Corso
Ilaria de Lillo
Lorella Di Giovanni

Maria Giulia Franco
Annalucia Galeone
Cristina Gambarini
Federica Genovese
Costanza Gravina
Clarissa Iraci

Francesca Landolina
Federico Latteri
Bianca Mazzinghi
Clara Minissale
Fiammetta Parodi
Geraldine Pedrotti
Michele Pizzillo
Fabiola Pulieri
Enzo Raneri
Mauro Ricci
Giorgio Romeo
Rosa Russo
Maristella Vita
Manuela Zanni

Concessionaria
per la pubblicità
Publisette
Via Catania, 14
90141 Palermo
tel 0917302750
info@publisette.it

COOKIE POLICY
PRIVACY POLICY
INFORMATIVA PRIVACY