Banner
Banner
Banner

La novità

20
Mar

Sciampagna apre a Palermo: "La mia pasticceria/boutique. E niente mono-porzioni"

. Pubblicato in La novità


(Carmelo Sciampagna)

di Clarissa Iraci, Palermo

Carmelo Sciampagna apre nel cuore di Palermo, per allietare anche in centro chi conosce già la sua pasticceria che si trova a Marineo in provincia del capoluogo siciliano, ma soprattutto per farsi conoscere da chi non ha ancora avuto l’occasione di degustare le sue delizie. 

14
Mar

Patrizia Di Benedetto, sfida ad Oriente. Il Bye Bye Blues apre una sede anche a Taiwan

. Pubblicato in La novità

L'unico stellato palermitano sbarca a Kaohsiung grande città portuale nel sud di Taiwan grazie ad un accordo con alcuni imprenditori facoltosi. "Il menu sarà molto simile a quello palermitano. Una cosa a cui non rinuncerò? L'olio extravergine"


(Patrizia Di Benedetto)

Il “Bye Bye Blues”, ristorante della chef stellata di Palermo, Patrizia Di Benedetto, vola a Kaohsiung grande città portuale nel sud di Taiwan per una nuova avventura. 

21
Feb

Carlo Cracco si fa in "5": apre in Galleria a Milano il nuovo regno dello chef stellato

. Pubblicato in La novità


(Carlo Cracco)

di Michele Pizzillo, Milano

Cinque piani nel corpo centrale della Galleria che collega il Duomo a Palazzo Marino e al Teatro alla Scala, è il nuovo regno di Carlo Cracco che aprie ufficialmente oggi contestualmente con l’inizio della settimana della moda. 

13
Mar

Dal mulino alla cucina: Casillo apre a Fico il suo bistrot dedicato alla Puglia

. Pubblicato in La novità


(Vincenzo Casillio e Domenico Mazzilli)

di Michele Pizzillo, Bologna

Con “Puglia come mangi”, il bistrò studiato per Fico Eataly World di Bologna, Casillo, che si occupa della selezione, movimentazione, miscelazione, trasformazione e commercializzazione del grano (150.000 tonnellate di sfarinati prodotti nel 2016, 63 milioni di euro di giro d’affari e principale piattaforma logistica e commerciale italiana), racconta la bellezza, i sapori e l’unicità della gastronomia della propria terra, la Puglia appunto, attraverso la proposta di tre prodotti simbolo dello Street food regionale: la focaccia barese, la puccia salentina e il panzerotto, specialità da gustare senza usare forchetta e coltello. 

09
Feb

"Frumento" raddoppia: apre "Frammento" il bistrot della tradizione (ma non troppo)

. Pubblicato in La novità

Ad Acireale nei pressi di piazza Duomo


(Lo staff al completo davanti al nuovo locale ancora in costruzione)

Emanuele Serpa e Federica Lazzaro, proprietari della pizzeria Frumento ad Acireale in provincia di Catania, raddoppiano. A fine febbraio, assieme a Nicola Nicolosi D’Amico, nella zona di piazza Duomo, apriranno Frammento, un bistrot nel quale gustare, a pranzo e cena, piatti della tradizione ripensati alla loro maniera. 

Articoli correlati

Siamo online da
Banner
Banner
Banner
Banner
Banner
Banner
Banner
Banner
Banner
Banner
Banner
Publisette
Banner

Facebook Fan Box

Banner

Ultimi commenti

Area Riservata

 

Direzione, redazione
ed amministrazione:
Via Giuseppe Alessi, 44
(ex via Autonomia Siciliana)
90143 Palermo
Tel. +39 091 336915
Cronache di Gusto
autorizzazione
del tribunale di Palermo
numero 9 del 26-04-07

Editoriale De Gustibus Italia
P.IVA 05540860821

Fabrizio Carrera
direttore responsabile

Coordinamento:
Giorgio Vaiana

Webmaster e
Web&Graphic Designer:
Floriana Pintacuda

Collaboratori
Andrea Busalacchi
Andrea Camaschella
Marina V. Carrera
Maria Casiere
Sofia Catalano
Roberto Chifari
Daniela Corso
Ilaria de Lillo
Lorella Di Giovanni

Maria Giulia Franco
Annalucia Galeone
Cristina Gambarini
Federica Genovese

Francesca Landolina
Federico Latteri
Bianca Mazzinghi
Clara Minissale
Fiammetta Parodi
Geraldine Pedrotti
Michele Pizzillo
Fabiola Pulieri
Enzo Raneri
Mauro Ricci
Giorgio Romeo
Rosa Russo
Anna Sampino
Maristella Vita
Manuela Zanni

Concessionaria
per la pubblicità
Publisette
Via Catania, 14
90141 Palermo
tel 0917302750
info@publisette.it