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La manifestazione

02
Ago

Calici di Stelle in 500 comuni. Pietrasanta (Mtv): "Mostriamo il lato popolare del vino"

. Pubblicato in La manifestazione

Quest’anno le Città del Vino hanno deciso di dedicare Calici di Stelle a un progetto di solidarietà verso il comune di Matelica, danneggiato dal sisma dello scorso ottobre

Circa 500 tra comuni e cantine del vino coinvolti, 200 mila bottiglie pronte per essere stappate, 1 milione di enoappassionati attesi e alcune migliaia di stelle cadenti previste nei prossimi 12 giorni. 

01
Ago

La cucina si fa "concreta": c'è Milano Golosa. Confermati 200 espositori artigiani

. Pubblicato in La manifestazione

Una cucina concreta, sobria, popolare. Per la sesta edizione di Milano Golosa Davide Paolini sceglie di partire dalla materia prima e dal territorio per arrivare ai piatti regionali, al panino italiano, alla cucina della trattoria. 

31
Lug

San Pellegrino Young Chef, ecco i "magnifici 10": solo uno andrà alla finale mondiale

. Pubblicato in La manifestazione


(Prima riga: Manuel Bentivoglio, Vincenzo Dinatale, Carmelo Fiore, Edoardo Fumagalli, Daniele Groppo
Seconda riga: Alberto Lazzoni, Luca Natalini, Alessandro Rapisarda, Antonio Sena, Andrea Vitali)

di Michele Pizzillo

Fra poco più di un mese si conoscerà il nome del finalista italiano all’edizione 2018 del SanPellegrino Young Chef, concorso che coinvolge migliaia di giovani chef in tutto il mondo. 

01
Ago

Le eccellenze del territorio, la storia e l'Unesco: buona la seconda di Vicoli & Sapori

. Pubblicato in La manifestazione

La due giorni si è tenuta a Palazzolo Acreide in provincia di Siracusa ed è stata organizzata da novi ristoratori del posto per valorizzare i prodotti della zona


(Il percorso di Vicoli & Sapori)

di Clara Minissale

Gli ingredienti più importanti di “Vicoli&Sapori” sono la voglia di fare e lo spirito di collaborazione. Due elementi che, in un piccolo centro come Palazzolo Acreide, cittadina barocca della provincia di Siracusa con 8 mila abitanti, non è certo facile concentrare e mettere in un unico piatto. 

26
Lug

Mare, vigne, le bontà del territorio: a Menfi "Mandrarossa Vineyard Tour"

. Pubblicato in La manifestazione

di Manuela Zanni

Una due giorni di degustazioni e attività all’aria aperta dedicati a turisti ed appassionati di enogastronomia, cultura, sport e ottima musica. 

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