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La manifestazione

03
Ott

Sette bartender statunitensi a Roma: sfida a colpi di cocktail per il #graitour

. Pubblicato in La manifestazione

(Giorgia Crea, bartender di origine italiana, prima classificata tra i sette vincitori statunitensi, prepara “A care affaire” ideato con Gra’it Bonollo)

Dopo Milano (leggi qui) e Venezia, arriva a Roma mercoledì 4 e giovedì 5 ottobre il #graitour, il road show italiano con 7 promettenti bartender statunitensi vincitori della Gra’it Challenge, la prima competizione a colpi di cocktail di cui è stato protagonista il distillato italiano per eccellenza: la Grappa Gra’it, la prima innovativa grappa in grado di sposare altri ingredienti per la realizzazione di cocktail unici e strepitosi, mantenendo tutta la sua tradizione e diventandone l’elemento caratterizzante. 

02
Ott

Blue Sea Land, 120 mila visitatori: e nella tre giorni si traccia il futuro del nostro mare

. Pubblicato in La manifestazione


(Visitatori tra gli stan del Blue Sea Land a Mazara del Vallo)

L’Expo Blue Sea Land, che si è tenuto a Mazara del Vallo, ha portato migliaia di cittadini e visitatori a percorrere le strade del centro storico mazarese, l’antica casbah, dove da secoli convivono popoli, religioni, culture diverse, simbolo dell’accoglienza e della multiculturalità, e a potere apprezzare le specialità, le eccellenze, prodotti della terra e del mare. 

26
Set

A Milano torna Bottiglie Aperte: i vini di cento cantine al Palazzo delle Stelline

. Pubblicato in La manifestazione

di Michele Pizzillo

Era un sogno, sei anni fa. Adesso sembra che ci siano concrete possibilità di fare giocare un ruolo importante anche a Milano nel mondo del vino, almeno di quello italiano. 

27
Set

Bocuse d'Or, ad Alba si incoronerà lo chef che rappresenterà l'Italia alla finale europea

. Pubblicato in La manifestazione

Il programma completo e i nomi dei giurati


(Paolo Griffa, Giuseppe Raciti, Martino Ruggieri e Roberta Zulian)

Ormai ci siamo. Manca davvero pochissimo alla Selezione italiana del Bocuse d'Or che si terrà domenica 1 ottobre nella centrale piazza Risorgimento di Alba, terra Patrimonio Unesco, rinomata per l’eccellenza enogastronomica in tutto il mondo.

26
Set

Trenta chef alla prova del "Fuoco": nei Monti Iblei si cucinerà tra i boschi e senza fornelli

. Pubblicato in La manifestazione

di Manuela Zanni

Il fuoco è l’elemento primordiale grazie al quale l’uomo è riuscito a sopravvivere sfamandosi e riscaldandosi. Il fuoco è vita. Che poi nel tempo sembra quasi che ce ne siamo dimenticati. Ma questa è tutta un’altra storia. 

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