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La manifestazione

17
Nov

A Milano il Festival della Gastronomia: premio al migliore chef e pizzaiolo under 30

. Pubblicato in La manifestazione


(Luigi Cremona)

di Michele Pizzillo, Milano

Tre giorni riservati alle eccellenze agroalimentari,  con un compagno come il panettone prodotto da 50 artigiani italiani. 

15
Nov

Nicolas Joly e gli altri: a Palermo "Not", la rassegna dei vini naturali: anteprima al Crezi Plus

. Pubblicato in La manifestazione

Il 17 novembre

Al Crezi.Plus di Palermo il 17 novembre, dalle 19 alle 22, si sbicchiera con il vino naturale insieme ai vignaioli per presentare "NOT - Rassegna dei vini franchi" che si terrà a Palermo ai Cantieri Culturali alla Zisa dal 12 al 14 gennaio. 

09
Nov

Vino e olio italiano protagonisti a Hong Kong all'International Wine & Spirits Fair

. Pubblicato in La manifestazione

Il vino e l’olio italiano di scena all’International Wine & Spirits Fair di Hong Kong, la principale rassegna del settore nel Sud Est asiatico in corso fino a domani, 10 novembre. 

11
Nov

Sostenibilità, clima ed export: a Palermo il primo simposio mondiale sul vino

. Pubblicato in La manifestazione

Si intitolo "MeBiForum 2018", la prima edizione del Wine Business Forum che si terrà a Palermo dal 21 al 23 novembre all'Hotel San Paolo Palace.

08
Nov

Alla scoperta dei prodotti certificati siciliani: a Palermo la Fiera della Biodiversità

. Pubblicato in La manifestazione

Agroalimentare, generare più valore con le produzioni certificate: a Palermo dal 9 all’11 novembre

Valorizzare in maniera concreta le filiere certificate siciliane, puntando su biodiversità e qualità dei prodotti. E soprattutto fare in modo che le produzioni dell’Isola certificate con i vari marchi - Igp, Dop, Igt, Doc e Docg, Biologico - possano avere un ruolo di rilievo nel mercato agroalimentare nazionale e internazionale, mentre al momento è ancora troppo basso il valore economico che riescono a generare. 

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