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L'evento

23
Feb

Le tradizioni di territorio: cena a 4 mani al ristorante Aria di Caltanissetta - IL MENU

. Pubblicato in L'evento

Metti due territori, così diversi, ma così simili allo stesso tempo. Quello di Zafferana Etnea e quello di Caltanissetta. 

22
Feb

La Sicilia al Prowein (19-21 marzo): partono in 37. "Occasione unica per il nostro mercato"

. Pubblicato in L'evento

Seimila espositori provenienti da tutto il mondo, un appuntamento imperdibile: torna il Prowein, a Dusseldorf dal 19 al 21 marzo.

13
Feb

Chianti Classico, crescono export e mercato interno: venduti quasi 300 mila ettolitri

. Pubblicato in L'evento

Nel 2016 il Chianti Classico commercializzato ha toccato i 285.500 ettolitri, il miglior risultato nell'ultimo decennio, e dal 2009 a oggi le vendite di Gallo nero hanno registrato una crescita complessiva del 48,5%.

13
Feb

San Valentino secondo lo chef Andrea Berton: una cena che scatena tutti i sensi

. Pubblicato in L'evento


(Andrea Berton)

di Michele Pizzillo

Un ristorante ubicato nel quartiere più moderno di Milano, quello già praticamente completato di Porta Nuova, tra la stazione centrale e quella di Porta Garibaldi, non potrebbe che proporre una cucina moderna. O è solo una casualità? 

08
Feb

Tra terra e mare, tra Tirreno e Madonie: la cena "a 4 mani" al ristorante Arrhais

. Pubblicato in L'evento

A Finale di Pollina, in provincia di Palermo


(Giuseppe Carollo e Giovanni Tarantino)

di Manuela Zanni

Il connubio perfetto tra terra e mare: tra il Tirreno e le Madonie. Quattro mani in cucina, quelle degli chef Giuseppe Carollo e Giovanni Tarantino che prepareranno una cena speciale il prossimo 10 febbraio al ristorante Arrhais di Finale di Pollina.

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