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L'iniziativa

23
Apr

Master of Wine, in Alto Adige corso per la Residential MasterClass italiana

. Pubblicato in L'iniziativa

Dal 24 al 26 maggio alla Tenuta Alois Lageder a Magrè (BZ)

Partirà dall’Alto Adige quest’anno la scalata per ottenere la qualifica più prestigiosa nel mondo del vino. 

22
Apr

A lezione con gli chef stellati: un nuovo futuro per i giovani in cerca di riscatto

. Pubblicato in L'iniziativa

Il progetto che coinvolge giovani non ancora maggiorennni che hanno alle spalle un passato difficile e che vogliono avere una nuova opportunità


(Antonio Guida)

Mettete uno chef stellato, una cucina capiente e una padrona di casa usa all’accoglienza. Unite poi un gruppo di ragazzi non ancora 18enni che vogliono lasciarsi alle spalle momenti difficili e guardano al futuro. Infine, aggiungete un paniere di prodotti di qualità e il profumo buono della cucina. 

16
Apr

Un viaggio alla scoperta dei presìdi Slow Food della Sicilia: tornano i "Treni del Gusto"

. Pubblicato in L'iniziativa

di Manuela Zanni

Circa 10.000 passeggeri, 23 itinerari, sviluppati in 50 tratte e altrettanti laboratori, sono solo alcuni dei numeri che testimoniano il successo della prima edizione dei Treni Storici del Gusto di Slow Food Sicilia del 2018.

17
Apr

"Barolo e Brunello the italian kings", i due vini fanno rete per la promozione a Londra

. Pubblicato in L'iniziativa

Il Barolo e il Brunello di Montalcino uniscono le forze per promuoversi insieme a Londra.

15
Apr

Un vento nuovo soffia all'NH di Taormina: un 2019 pieno di eventi enogastronomici

. Pubblicato in L'iniziativa


(Natale Giunta e il direttore Andrea Luca)

di Federica Genovese, Taormina (Me)

NH Collection Taormina ha presentato “Le Vie di Zefiro”, un calendario ricco di eventi dedicati alla gastronomia, moda e cultura, alcuni di questi in nome della solidarietà, che per tutto il 2019 vedranno come location d’eccezione il Ristorante Zefiro dell’hotel della cittadina messine. 

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