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L'iniziativa

04
Gen

I giorni del cavolo in tutta Italia

. Pubblicato in L'iniziativa

Vogliamo valorizzare il cavolo. Vogliamo mangiarne tantissimo. Vogliamo sdoganarlo linguisticamente.

02
Gen

Cuttaia ed Esposito a New York per l'International Day of Italian Cuisines

. Pubblicato in L'iniziativa


Da sinistra Pino Cuttaia e Gennaro Esposito

Due stelle Michelin italiane a New York. Pino Cuttaia, il talentuoso  e creativo cuoco de La Madia di Licata, sbarca negli Stati Uniti insieme al collega Gennaro Esposito de la Torre  del Saracino di Vico Equense.

22
Dic

DeGustibus, la guida al food & beverage mediterraneo

. Pubblicato in L'iniziativa

“Il cibo può essere medicina o veleno, può unire o dividere, ecco perché abbiamo pensato ad una guida che non è un insieme di ricette, ma un viaggio nella cultura del cibo e delle bevande del Mediterraneo”.

28
Dic

A pranzo con mamma e papà. La nuova formula de la Locanda di Don Serafino

. Pubblicato in L'iniziativa

Dal primo gennaio al via l’iniziativa “A pranzo con mamma e papà” che propone un menu degustazione di quattro portate al costo di 45 euro alla Locanda di Don Serafino.

21
Dic

Patrizio Roversi docente per caso e per un giorno a Palermo

. Pubblicato in L'iniziativa


Patrizio Roversi in un momento della lezione

Abbiamo difficoltà a definire Patrizio Roversi: animatore teatrale, attore satirico, conduttore autore editore televisivo, autore letterario, titolare di siti web, fautore di webtv?

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