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L'iniziativa

19
Mag

Manager del vino, riecco il master

. Pubblicato in L'iniziativa

Costruire un’economia più competitiva e dinamica nei settori più importanti dell’economia regionale.

10
Mag

Omaggio a Marco De Bartoli

. Pubblicato in L'iniziativa

Con il sesto degli incontri calendati, si conclude mercoledì 11 maggio il ciclo di incontri “ Storie di vino, vigna e cucina “ organizzato dalla Condotta Slow Food di Marsala presso il Ristorante “ Le Lumie “ di Marsala del giovane e talentuoso chef Emanuele Russo.

05
Mag

Un po’ di colore a tavola

. Pubblicato in L'iniziativa

Nei suoi piatti Maria Rina, del ristorante “Il Ghiottone” nel Salernitano, usa molto il pomodoro. “Rende le ricette più vitali”. Ne proporrà alcune su Cronache di Gusto

Una lady chef che ama dare colore ai propri piatti. Ecco perché Maria Rina, nuovo volto della rubrica “Le ricette degli chef” di Cronache di gusto non potrebbe mai rinunciare, ad esempio, al pomodoro che inserisce sempre nei piatti serviti ai clienti del suo “Il Ghiottone”.

05
Mag

La Calabria del vino apre ai turisti

. Pubblicato in L'iniziativa

In Calabria è tutto pronto per la prossima edizione di Cantine aperte. La manifestazione, organizzata dal Movimento Turismo del Vino è giunta al diciannovesimo anno di vita.

05
Mag

I vigneti per combattere le erosioni

. Pubblicato in L'iniziativa

La lotta all’erosione attraverso la cura dei vigneti e invitando a non abbandonare le campagne. Al via Promed, progetto finanziato dall’autorità di gestione del Pon Italia-Malta, per la lotta all’erosione nelle isole di Gozo, Malta, Linosa e Pantelleria.

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