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L'iniziativa

30
Nov

Il Talento del Taleggio 2017 juniores, vincono due studenti piemontesi

. Pubblicato in L'iniziativa

Alessandro Scarsi e Giulia Mairo dell’Istituto Alberghiero "Pellegrino Artusi", di Casale Monferrato (Alessandria), si sono classificati primi al concorso indetto da Alma Caseus e dal Consorzio Taleggio Dop, vincendo una borsa di studio del valore di 5.000 euro


(I premiati del concorso)

di Aurora Pullara, Parma

È piemontese la coppia che ha vinto i “Talento del taleggio” 2017 juniores.

30
Nov

Il cibo giusto contro i cambiamenti climatici: la cena/evento a Villa Costanza di Palermo

. Pubblicato in L'iniziativa

Una serata organizzata in collaborazione con Slow Food per sensibilizzare il consumatore ad una scelta consapevole dei cibi


(Marco Durastanti presenta la serata organizzata nel suo locale, Villa Costanza a Palermo)

di Manuela Zanni, Palermo

"Siamo ciò che mangiamo" oltre ad essere la sintesi del pensiero del noto filosofo tedesco Ludwig Feuerbach, è anche un tema di grande attualità sul quale non possiamo fare a meno di interrogarci.

28
Nov

"Sicily on Tourism": a Palermo un incontro con Unicredit su opportunità e business

. Pubblicato in L'iniziativa

L'1 dicembre presso la sede di Palermo. Ci saranno anche 15 titolari di altrettante aziende siciliane ormai punto di riferimento per l'accoglienza turistica siciliana

Si terrà a Palermo il prossimo 1 dicembre, con inizio alle ore 10 presso la sede della Region Sicilia di Unicredit (via Magliocco, 1), "Sicily on Tourism", un incontro per discutere su come valorizzare l’offerta turistica siciliana sfruttando tutte le sinergie e le opportunità di business.

28
Nov

Le verdure spontanee, le pizze e i vini dell'Etna: serata speciale da Ozio Gastronomico

. Pubblicato in L'iniziativa

Il 12 dicembre alle ore 20,30. Nel corso della serata sarà presentato anche il volume “Verdure spontanee di Sicilia. Guida al riconoscimento, alla raccolta e alla preparazione”, edito da Idimed scritto da Rosario Schicchi insieme con Anna Geraci

Saranno le verdure spontanee le protagoniste di una serata organizzata martedì 12 dicembre a partire dalle 20,30 da Ozio Gastronomico a Palermo, in collaborazione con Cronache di Gusto. 

27
Nov

"Un, due, tre, stella"! Le "sfide" dello stellato Giuseppe Costa con i colleghi palermitani

. Pubblicato in L'iniziativa

Tre serate (una già fatta) in cui il patron de Il Bavaglino ospita un collega di Palermo per preparare una cena che valorizzi i prodotti del territorio e di stagione


(Foto di rito al termine della prima serata)

In una filosofia di continua valorizzazione del territorio, tre cene pensate come divertenti dispute in cui i giudici saranno gli ospiti in sala. 

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