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La degustazione

04
Lug

Al Charleston di Palermo la rivincita delle ex promesse diventate certezze: un trionfo di sapori

. Pubblicato in La degustazione


(Nicola Bandi, Vincenzo Santalucia, Davide Guidara, Peppe Torrisi e Santino Corso)

di Clara Minissale, Palermo

Giovani, motivati, attenti alle suggestioni che arrivano dal territorio e con una ribalta (finalmente) tutta per loro. 

30
Giu

Italia-Malta, il viaggio cullati dallo "Scirocco": nel tasting 4 interessanti scoperte

. Pubblicato in La degustazione


(Georges Meekers di Delicata, Federico Latteri e Pino Oddo di Cantine Ermes-Tenute Orestiadi)

Ancora degustazioni, ancora masterclass allo Scirocco Wine Fest. Il vino è il filo conduttore di questo evento che si tiene a Gibellina, in provincia di Trapani. 

29
Giu

Spagna-Francia, i mondiali dello "Scirocco": nel primo tasting il fascino dei due territori

. Pubblicato in La degustazione

E' un confronto tra quelli che, in fondo, sono nostri "cugini". Da un lato la Spagna, così simile a noi, dall'altro la Francia, sofisticata e affascinante.

30
Giu

Travaglino, il simbolo dell'Oltrepò Pavese: festeggia 150 anni e presenta una nuova etichetta

. Pubblicato in La degustazione


(Cristina Cerri Comi)

di Michele Pizzillo, Milano

Ascoltando Cristina Cerri Comi a mano a mano che si accalora nel presentare la Riserva del Fondatore, la nuova etichette dedicata ai 150 anni dell’azienda Travaglino, immagini subito che dietro al fervore di questa giovane viticoltrice (nel 2016 premiata con il Cangrande della Scala come benemerita della viticoltura) c’è una grande azienda. 

28
Giu

L'asian mood cuisine di Amocù: una piacevole scoperta nel centro di Catania

. Pubblicato in La degustazione

di Francesca Landolina, Catania

Dopo una giornata vissuta in nome delle scoperte gourmet della Sicilia orientale, ci ritroviamo a concludere la serata in un locale raffinato, sulla terrazza di Villa Bonaiuto, nella vitalità di corso Italia a Catania. 

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