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La degustazione

27
Nov

Vini e paesaggio: una degustazione mozzafiato alla cantina Il Poggiarello

. Pubblicato in La degustazione


(Giulia e Massimo Perini)

di Michele Pizzillo, Travo (Pc)

Di notte, la panoramica sulla Val Trebbia, sulla piana di Statto e sulla città di Piacenza è di una bellezza incredibile. 

23
Nov

Da Messina all'olimpo della cucina: la cena a 8 mani per far festa con lo chef Paolo Romeo

. Pubblicato in La degustazione


(Giovanni Porretto, Paolo Romeo, Valeria Zingale, Irene Taormina, Pasquale Caliri, Natale di Maria e Fabio Armanno)

di Alda Fantin, Messina

Messina, porta della Sicilia e quindi ingresso alla sua gastronomia, è da tempo impegnata a capeggiare il rilancio della città dello Stretto sotto i riflettori dell’alta cucina internazionale.

16
Nov

Il Super Tuscan che non ti aspetti: Lupicaia mostra tutte le sue potenzialità

. Pubblicato in La degustazione

di Marco Sciarrini, Merano

Al Merano Wine Festival si è tenuta una interessante verticale dell’azienda Lupicaia, condotta da Daniela Scrobogna collaboratrice di Bibenda e Docente di Fondazione Italiana Sommelier insieme all’enologo Nicola Vaglini e a Bettina Bertheau responsabile commerciale Europa, Russia e Canada.

21
Nov

Da terreno abbandonato a vigneti di qualità: Terrazze dell'Etna celebra i suoi primi 10 anni

. Pubblicato in La degustazione


(Nando Papa, Riccardo Cotarella, Nino Bevilacqua e Ciccio Sultano)

Dieci anni. Che non sono tanti, è vero. Ma nemmeno pochi. 

14
Nov

La "signora del Cerasuolo": tra versi di Dante e vigneti dedicati, la scommessa sul nuovo vino

. Pubblicato in La degustazione


(Gaetana Jacono)

di Michele Pizzillo, Milano

“E’ il vino che da anni sognavo di fare, anche per dare maggiore visibilità al Cerasuolo di Vittoria di cui sono orgogliosa di esserne ambasciatrice nel mondo”. 

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