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La degustazione

16
Set

Nella notte più "rosa" di Palermo, i vini rosati siciliani non deludono - I NOSTRI ASSAGGI

. Pubblicato in La degustazione

di Federico Latteri e Manuela Zanni 

Certamente un successo quello della Sicilia dei vini rosati lo scorso mercoledì sera al ristorante Seven di Palermo.

11
Set

Etna, 10 anni dopo: il "viaggio nel tempo" diverte e non delude - I NOSTRI ASSAGGI

. Pubblicato in La degustazione

di Francesca Landolina

Un viaggio a ritroso nel tempo per comprendere la natura e i vini dell'Etna dopo 10 anni, per scoprirne via via lo stile. 

30
Ago

Mangiare nei ristoranti numeri 1 al mondo: ecco perché Massimo Bottura è il migliore

. Pubblicato in La degustazione

Si conclude il nostro viaggio "magico" nei ristoranti migliori del mondo secondo la classifica The World's 50 Best Restaurants".

08
Set

Candiano/Toro due chef sono meglio di uno: cena da ricordare al Timeo di Taormina

. Pubblicato in La degustazione


(Roberto Toro e Vincenzo Candiano)

di Francesca Landolina

La cena a quattro mani appena trascorsa al Grand Hotel Timeo di Taormina non ha disatteso le aspettative. Di certo, l’unicità del contesto, la terrazza a picco sul mare, il cielo con il sorriso della luna dopo una fresca pioggia settembrina hanno avuto il loro fascino. 

29
Ago

Mangiare nei ristoranti numeri 1 al mondo: al Celler de Can Roca tradizione e innovazione

. Pubblicato in La degustazione

Continua il nostro viaggio nei tre ristoranti migliori del mondo. Dopo aver raccontato la cena al Noma di Copenaghen (leggi qui), ci "spostiamo" virtualmente in Spagna, a Girona, dove si trova il ristorante Celler de Can Roca, numero due del mondo della classifica "The World's 50 Best Restaurants".

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