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La degustazione

12
Dic

Le cinque arancine al burro più buone di Palermo

. Pubblicato in La degustazione

Partiamo da un assunto. Quello che abbiamo assaggiato non ci ha esaltato. Il livello medio tende al basso e la cosa non ci fa piacere. Tuttavia riteniamo di dare un contributo di conoscenza a tutti i nostri lettori e speriamo che questa nostra iniziativa funga da stimolo per migliorare uno dei simboli del cibo di strada palermitano.

18
Nov

Viaggio tra i Riesling austriaci a Merano

. Pubblicato in La degustazione

Undici Riesling austriaci, un viaggio sensoriale alla scoperta di vini capaci di suscitare emozioni, diverse da quelle che danno i Riesling tedeschi.

04
Ago

Gardini e i siciliani: "Grande territorio, grandi vini"

. Pubblicato in La degustazione

Il “miglior sommelier del mondo” protagonista dei due eventi organizzate da Cronache di Gusto in occasione di Castelbuono Paese DiVino

“Il vino è emozione. Sono solo un tramite, un intermediario tra il vino e voi”.

18
Lug

Alla scoperta dell’Umbria da bere

. Pubblicato in La degustazione

Il polmone verde d’Italia? E’ la mistica Umbria, carnale e spirituale al tempo stesso. Una terra di santi, di frati, di ascetiche atmosfere.

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