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La degustazione

21
Set

I 50 migliori vini per il 2013. Ecco la Best Italian Wine Awards

. Pubblicato in La degustazione

Dopo le anticipazioni su alcuni dei migliori cinquanta vini di Biwa (Best Italian Wine Awards) 2013, ecco la classifica completa stilata dal sommelier Luca Gardini e da Andrea Griffagnini, esperto enogastronomico e creative director di Spirito diVino.

03
Set

Pane e panelle a Palermo: cinque indirizzi per non sbagliare

. Pubblicato in La degustazione

Il pane con le panelle a Palermo è un’istituzione. Al pari del pane con la milza, certo, ma è di più facile consumo.

23
Lug

Malvasia Day, tutti i vini degustati

. Pubblicato in La degustazione

Malvasia come espressione del sud del Mediterraneo o, come sovente riportato, vino di origini greche?

20
Ago

A Piana degli Albanesi quella scommessa che misura poco più di un ettaro

. Pubblicato in La degustazione


Alessandro Bennici e Francesco Di Giovanni

Le sorprese non finiscono mai, nel senso più positivo del termine.

16
Lug

Il multimillesimato di Lanson: racconto di una degustazione

. Pubblicato in La degustazione

di Andrea Gori

Un nome  e un brand storici e ben noti sopratutto in Inghilterra dove è divenuto da poco lo Champagne più amato per aver sponsorizzato il recente Wimbledon che ha rivisto 77 anni dopo la Gran Bretagna regina sul centrale in erba più famoso del mondo.

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