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La degustazione

06
Giu

Nebbiolo Prima 2016, i nostri migliori assaggi

. Pubblicato in La degustazione

di Federico Latteri

Dopo la nostra Retrospettiva, ossia la degustazione dei vini con più di dieci anni (leggi qui) e una panoramica sul territorio (leggi qui), adesso è tempo di assaggiare la nuova annata di Barolo, Barbaresco e Roero.

30
Mag

L'annata 2015 del Gavi Docg ed "un viaggio nel tempo": i nostri assaggi del bianco piemontese

. Pubblicato in La degustazione

di Michele Pizzillo

E’ un momento magico per il vino bianco italiano. Un momento che va sfruttato per fare conoscere meglio un patrimonio produttivo di grande importanza per la nostra enologia che, oltretutto, è sempre più apprezzata anche sui mercati esteri.

21
Mag

“Tutti i colori del bianco”, maxi degustazione a Milano. Ecco i nostri preferiti

. Pubblicato in La degustazione


(Massimo Corrado, Marcello Paladin e Aldo Lorenzoni)

di Michele Pizzillo

Le preferenze dei consumatori sembrano indirizzarsi sempre di più verso i vini bianchi. Tant’è vero che questa tipologia di prodotto l’anno scorso, per la prima volta, ha superato il rosso nelle vendite. 

23
Mag

Soave Preview 2016, nel calice "sfilano" le migliori etichette dei vini vulcanici

. Pubblicato in La degustazione

di Federico Latteri 

Nel pomeriggio della seconda giornata di Soave Preview è andato in scena il tasting “Volcanic Wines 2016: 11 terroir vulcanici nel calice” nel corso del quale i giornalisti hanno potuto degustare vini provenienti da territori di natura vulcanica di sette diversi Paesi del mondo. 

18
Mag

Nebbiolo Prima 2016: la Retrospettiva, un viaggio nel tempo eccezionale

. Pubblicato in La degustazione

Prima di conoscere i vini della nuova annata, i produttori hanno proposto etichette di dieci anni fa. Ed è stata una degustazione eccellente – I nostri migliori assaggi

 

di Federico Latteri

Non solo anteprime a Nebbiolo Prima 2016 (i dettagli dell’evento li trovate qui). Presso le Antiche Cantine Calissano ad Alba, si è svolta la “Retrospettiva” durante la quale i produttori hanno proposto ai giornalisti e agli addetti ai lavori l’annata 2006 di Barolo, Barbaresco e Roero a dieci anni dalla vendemmia e qualche altro millesimo. 

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