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La degustazione

30
Lug

La festa dello Street Food a Cornino - Per Giorlando l'arancina è solo "fimmina"

. Pubblicato in La degustazione

C’è un nome che a Castellammare del Golfo (e non solo) è garanzia di buona cucina e pesce fresco ed è il ristorante “Da Liborio”. 

30
Lug

La festa dello Street Food a Cornino - Russo, i fiori di zucchina e la maionese "sbagliata"

. Pubblicato in La degustazione


(Emanuele Russo)

Emanuele Russo è uno di quei giovani chef della provincia di Trapani di cui ancora si sente parlare troppo poco, ma che in queste giornate abbiamo avuto il piacere di conoscere meglio grazie alla loro partecipazione allo “Street Food Baia di Cornino”. 

24
Lug

La festa dello Street Food a Cornino - Basiricò e il "suo" pane e panelle

. Pubblicato in La degustazione


(Gaetano Basiricò)

La terza serata dello “Street Food Baia di Cornino”, ha visto il primo dei due cooking show condotto da Gaetano Basiricò, chef patron del “Serisso 47”.

26
Lug

La festa dello Street Food a Cornino - Ventimiglia tra pancetta, tuorlo d'uovo e tartufo

. Pubblicato in La degustazione


(Filippo Ventimiglia)

Continuano con grande successo i cooking show allo “Street Food Baia di Cornino”, nell'ambtio della manifestazione in corso a Custonaci, in provincia di Trapani.

24
Lug

La festa dello Street Food a Cornino - Cappello e il gelo "di mellone" che non ti aspetti

. Pubblicato in La degustazione


(Giovanni Cappello)

Protagonista del secondo cooking show della seconda giornata di “Street Food Baia di Cornino” è stato Giovanni Cappello, pastry chef dell’omonima e rinomata pasticceria di Palermo.

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