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La ricerca

10
Feb

E se la pizza non fosse napoletana? Scoperta shock: ha quasi 3.000 anni ed è di Gaeta

. Pubblicato in La ricerca

La pizza non sarebbe di origini napoletane. Una scoperta che potrebbe rivoluzionare il mondo del piatto più famoso del mondo, considerato “patrimonio dell’umanità” per i napoletani.

30
Gen

Sardegna, ritrovati semi di Vernaccia e Malvasia di 3.000 anni fa

. Pubblicato in La ricerca


(Il gruppo che ha effettuato la sensazionale scoperta - Foto Repubblica)

Semi di vite di epoca nuragica risalenti a 3000 anni fa. La scoperta, che rivoluziona e riscrive il mondo della viticultura del Mediterraneo, è stata fatta dal Centro Conservazione Biodiversità (CCB), guidata dal professor Gianluigi Bacchetta che ha ritrovato i semi risalenti all’epoca nuragica ed ha così avanzato l’ipotesi che in Sardegna la coltivazione della vite non sia stata un fenomeno d'importazione, bensì autoctono. 

11
Dic

Turismo del vino, Pantelleria tra le mete preferite in Italia

. Pubblicato in La ricerca

Paesi OnLine.it, il grande portale interamente dedicato al mondo del turismo, ha assegnato al Comune di Pantelleria la targa “Top Rated” nella categoria “Turismo del vino”.

27
Gen

Dieci anni di Made in Italy nel mondo, Grandi Marchi presenta la sua ricerca

. Pubblicato in La ricerca

Sarà presentato il prossimo 3 febbraio alle ore 11,30 presso la Biblioteca Angelica di Roma, il risultato della ricerca che l’istituto Grandi Marchi ha commissionato al professor Alberto Mattiacci de La Sapienza di Roma.

04
Dic

Le cantine italiane sempre più 2.0: facebook e twitter i social preferiti

. Pubblicato in La ricerca

Il 94 per cento delle aziende ha un sito internet. Ma la traduzione in cinese o russo in rarissimi casi
 

Sono sempre più “social” ed “internettizzate” le cantine italiane.

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