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13
Apr

Il vino delle cooperative italiane fattura quasi 2 miliardi di export: e sono cifre mai raggiunte

. Pubblicato in Scenari

Nel 2017 l’export delle cantine cooperative ha toccato la cifra record di 1,9 miliardi di euro (+ 5,6%), una quota pari al 32% del valore complessivo delle esportazioni italiane di vino, che si attestano in valore a 5,9 miliardi di euro (Istat). 

13
Apr

Il termine "balsamico" va tutelato: la sentenza che scioglie tutti i dubbi

. Pubblicato in Scenari


(Federico Desimoni)

La causa che coinvolge il Consorzio di Tutela dell’Aceto Balsamico di Modena Igp e la società tedesca Balema è giunta all’ultimo grado di giudizio in Germania. L’oggetto del contendere è la tutela del termine “Balsamico” e la sua portata evocativa nei confronti dell’Aceto Balsamico di Modena.  

12
Apr

Doc Sicilia, la certificazione resta all'Irvo

. Pubblicato in Scenari

Il consiglio di amministrazione del Consorzio di tutela vini Doc Sicilia ha scelto l’organismo di controllo che certificherà la Doc Sicilia nei prossimi tre anni. 

13
Apr

Il tristellato Heinz Beck resta a Taormina: "La Sicilia è una terra diversa dalle altre"

. Pubblicato in Scenari


(Heinz Beck)

Approda in Sicilia lo chef "tristellato" Heinz Beck, che conferma la sua presenza al ristorante St. Georg, al The Ashbee hotel di Taormina.

12
Apr

2017 da record per il vino italiano: ecco le cantine più ricche d'Italia

. Pubblicato in Scenari

L’Area Studi di Mediobanca presenta oggi l’aggiornamento annuale dell’indagine sul settore vinicolo italiano e internazionale che analizza i volumi aggregati del periodo 2012-2016, integrati con interviste alle imprese per i dati pre-consuntivi del 2017 e le attese sulle vendite del 2018.

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