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Scenari

22
Ott

Grana Padano e Mozzarella di Bufala insieme al Sial di Parigi: "Uniti per rafforzare l'export"

. Pubblicato in Scenari


(Cesare Baldrighi)

“Il Sial di Parigi da sempre è un appuntamento di grande interesse per il Consorzio, non solo per l’opportunità di incontrare e confrontarsi con numerose realtà del comparto lattiero-caseario internazionale, ma anche perché il mercato francese rappresenta una grande fetta delle esportazioni del Grana Padano, il formaggio Dop più consumato al Mondo".

19
Ott

Nubifragio nel catanese, addio agli agrumeti: perso il 100 per cento del raccolto

. Pubblicato in Scenari

L'assessore regionale siciliano all'agricoltura Edy Bandiera: "Chiederemo stato di calamità"

Superano i 600 milioni di euro dall'inizio dell'anno i danni causati dal maltempo all'agricoltura in Italia con campi sommersi, aziende e stalle isolate, raccolti distrutti e animali morti. 

18
Ott

Manovra finanziaria, Centinaio: "Investiremo in agricoltura una decina di milioni di euro"

. Pubblicato in Scenari

"Vediamo cosa ci accettano, ma proporrò di investire qualche decina di milioni di euro". Così il ministro delle Politiche agricole alimentari, forestali e del Turismo, Gian Marco Centinaio rispondendo in merito alle misure sull'agroalimentare previste nella manovra a margine del convegno "La filiera agroalimentare al centro della nuova strategia per il Made in Italy" organizzato dalla casa editrice Edagricole che celebra i suoi 80 anni, presso l'auditorium Santa Chiara a Roma.

18
Ott

Melagrana e grani siciliani per combattere il cancro: se ne è parlato a Roma

. Pubblicato in Scenari


(Federica Genovese, Erasmo Fontana, Vincenzo Pepe, Giuseppe Li Rosi, Massimo Libra)

La prevenzione anziché la corsa ai ripari, una prevenzione quotidiana che diventi la norma. La dieta riguarda lo stile di vita e non un restringimento del regime alimentare come siamo abituati ad intendere. Prendersi cura di sé e del proprio ambiente, ma anche degli altri tramite e la divulgazione di informazioni e consuetudini volti a migliorare la qualità dell’esistenza.

16
Ott

Dom Pérignon, il debutto italiano del nuovo chef de cave: a Milano arriva Vincent Chaperon

. Pubblicato in Scenari

di Alessandra Meldolesi

È arrivato il momento del cambio della guardia per Dom Pérignon. Dal carismatico Richard Geoffroy a Vincent Chaperon, nuovo chef de cave della maison di Épernay, in questo momento appaiati in una trasmissione del sapere che durerà 6 mesi (ne parlavamo in questo articolo).  

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