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Scenari

24
Apr

Illy dal caffè al vino: "Ora nuove acquisizioni nell'area di Montalcino. Trattative in corso"

. Pubblicato in Scenari


(Riccardo Illy e Andrea Machetti - ph Ansa)

Le politiche di protezionismo del presidente degli Stati Uniti Donald Trump "qualche timore lo creano, anche per i nostri vini Mastrojanni che nel mercato statunitensenhanno un terzo delle vendite. Stiamo cercando soluzioni alternative e per il caffè e il cioccolato stiamo valutando una produzione in loco". 

21
Apr

Lo chef stellato Giancarlo Morelli "sbarca" a Milano: e apre un ristorante con un mixology bar

. Pubblicato in Scenari


(Giancarlo Morelli)

“È il sogno della mia vita! Arrivo a Milano, con uno spazio tutto mio!”. Esordisce così Giancarlo Morelli, lo chef stellato, all'apertura del suo nuovo Ristorante gourmet Morelli e del Mixology Food bar Bulk all'interno del nuovo 5 stelle Hotel Viu in via Aristotile Fioravanti, 4 nella città del Duomo e del design.

21
Apr

Otto falsi miti sul pesce svelati

. Pubblicato in Scenari

Sushi, stagionalità dei pesci, vongole e cozze, salute. Attorno al pesce "girano" tanti falsi miti.

21
Apr

Freddo e gelo fuori stagione, situazione drammatica nei vigneti: danni per 100 milioni

. Pubblicato in Scenari

La situazione più grave in Valle d'Aosta, Piemonte, Lombardia, Veneto e Toscana. Ora la perturbazione è al Sud

L’ondata di maltempo anomala con l’improvviso abbassamento delle temperature di molti gradi sotto lo zero ha provocato gelate estese nei campi coltivati con effetti devastanti su vigneti, frutteti e ortaggi lungo tutta la Penisola, dalla Val D’Aosta alla Campania, con una stima di almeno 100 milioni di euro di danni. 

20
Apr

Falso Prosecco, l'Unione europea si mobilita per il caso della Moldavia

. Pubblicato in Scenari

(Paolo De Castro, Stefano Zanette, Stefano Vaccari, Nicola Cesare Baldrighi e Pier Battista Bergonzi)

L'Unione europea insorge contro la Moldavia affinché tuteli il Prosecco come prevedono gli accordi internazionali.

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