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Scenari

24
Mag

Ornellaia guarda al futuro: "I cambiamenti climatici non ci preoccupano. Abbiamo piano B"

. Pubblicato in Scenari

Lo dice Axel Heinz, direttore della tenuta toscana durante la presentazione dell'annata 2014 che si è tenuta a Roma

Tenuta dell'Ornellaia si è messa a nudo per un giorno per presentare a Roma la strategia di difesa dai cambiamenti climatici e "l'essenza" di un grande terroir vitivinicolo come è Bolgheri. 

24
Mag

"Il semaforo? Sta bene solo in strada". La Ristorazione Italiana prende una posizione

. Pubblicato in Scenari

L'Associazione Italiana Ambasciatori del Gusto, Chic, Euro-Toques Italia, la Federazione Italiana Cuochi (Fic), Jeunes Restaurateurs Italia (Jre) e Le Soste si schierano a favore e a supporto dell'azione del Ministro delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali Maurizio Martina che ha espresso un "no" convinto al Commissario Europeo per la Salute e la sicurezza alimentare e al Commissario Europeo per l'agricoltura e lo sviluppo rurale sullo schema di etichettatura nutrizionale basato sul "codice colore" già adottato nel Regno Unito.

23
Mag

Novità nel Molise, nasce il consorzio di tutela della Tintilia

. Pubblicato in Scenari


(Tintilia)

Sette le aziende vitivinicole molisane che hanno aderito al "Consorzio di Tutela della Tintilia del Molise", il vino Doc ottenuto dall'omonimo vitigno autoctono del territorio molisano, la cui produzione è autorizzata nelle provincie di Campobasso ed Isernia.

24
Mag

Heineken Italia, fatturato 2016 da 835 milioni. "Fari puntati sulle produzioni regionali"

. Pubblicato in Scenari


(Nicola Saldutti, Alessandro Marangoni, Soren Hagh e Alfredo Pratolongo)

di Michele Pizzillo

Se nel primo quadrimestre dell’anno si registra una crescita di consumo dell’11% rispetto allo stesso periodo del 2016, “vuol dire che in Italia sta sbocciando la primavera della birra”, afferma il danese Soren Hagh, da poco più di un anno amministratore delegato di Heineken Italia. 

23
Mag

Strada del Vino e dei sapori dell'Etna, Marco Nicolosi Asmundo nuovo presidente

. Pubblicato in Scenari

Il consiglio adesso è composto da 11 persone: sette nuovi ingressi

Nella sede di Piedimonte Etneo, si è riunita l’assemblea della "Strada del vino e dei sapori dell’Etna" per il rinnovo delle cariche del Consiglio.

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