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L'intervento

19
Giu

Cambiamenti climatici, Scienza: "Genetica unica strada. Il vino italiano deve fare sistema"

. Pubblicato in L'intervento


(Attilio Scienza)

Prevedere ed essere rapidi. Ecco i consigli di Attilio Scienza ai produttori di vino per contrastare il fenomeno dei cambiamenti climatici. 

18
Giu

Angelo Gaja: "Noi mai come la Francia. Serve un evento per promuovere la cultura del vino"

. Pubblicato in L'intervento


(Angelo Gaja)

di Giorgio Vaiana

"Non sono abituato a parlare di fronte ai colleghi. Occasioni come queste cerco di evitarle, soprattutto perché ho 78 anni ed ecco perché, ve lo dico in anteprima, mi sono portato una traccia per essere sicuro di dirvi tutto".

05
Giu

Farinetti: "Tifo questo Governo, rilanci il Sud e il lavoro. Renzi? Mi dispiace"

. Pubblicato in L'intervento


(Oscar Farinetti - ph Vincenzo Ganci)

Non ha mai nascosto la sua amicizia nei confronti di Matteo Renzi, l'ex Premier del governo italiano. Oggi, con il discorso del neo premier Giusepep Conte, Oscar Farinetti, patron di Eataly, è intervenuto in un'intervista pubblicata da Huffington Post.

18
Giu

Educational tour, un nuovo modo di raccontare il vino: "La geografia è fondamentale"

. Pubblicato in L'intervento

di Daniele Cernilli, Doctor Wine

Mio nonno, che si chiamava Erminio Spalla e circa un secolo fa fu campione d’Europa dei pesi massimi di boxe, scrisse un libro con il titolo "Per le strade del mondo", raccontando dei suoi combattimenti e dei suoi viaggi all’epoca molto avventurosi in molte parti del mondo. 

28
Mag

Ma i concorsi enologici servono a qualcosa?

. Pubblicato in L'intervento

di Daniele Cernilli, Doctor Wine

La mia personalissima risposta è che sì, i concorsi enologici nella maggior parte dei casi, e se organizzati in modo professionale, possono essere molto utili. Poi partecipo materialmente ad alcuni di essi e posso testimoniarlo direttamente.

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