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Il caso

03
Ago

Sequestrati 9.000 lt. di olio di oliva 'deodorato’ importato da Spagna e Grecia

. Pubblicato in Il caso

Il Nucleo antifrodi dei carabinieri (Nac) di Parma ha sequestrato oltre 9.000 litri di olio di oliva 'deodorato’ in un'azienda di Forlì, che aveva importato olio da Spagna e Grecia e lo aveva miscelato per destinarlo ad aziende del settore della ristorazione.

27
Lug

Senato, mozione bipartisan per tutela vino e olio Made in Italy

. Pubblicato in Il caso

A tre anni dalla riforma dell'OCM vino, le imprese hanno dimostrato grandi capacità di reazione e adattamento ai mutamenti di mercato, nonostante la crisi economica.

04
Lug

Il vino in brik, l’idea della Regione

. Pubblicato in Il caso

Una scommessa. Una mossa che farà discutere. Il vino siciliano in brik con il sostegno della Regione.

26
Lug

Made in Italy: Coldiretti «3 prosciutti su 4 da maiali stranieri»

. Pubblicato in Il caso

Tre prosciutti su quattro venduti in Italia sono in realtà ottenuti da maiali allevati all'estero, ma i consumatori non lo sanno perchè non è obbligatorio indicare in etichetta la provenienza.

10
Giu

“Il futuro dell’Etna? Rispettare il passato”

. Pubblicato in Il caso

di Salvo Foti

Oggi sono in molti a parlare di vini etnei. Ma solo poco tempo fa, in tempi non sospetti, eravamo in pochi a credere nell’Etna, alle sue vigne, ai suoi vitigni, alla particolare eleganza dei suoi vini.

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