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Il caso

19
Apr

Doc Marsala, la Florio esce dal consorzio

. Pubblicato in Il caso

La lettera è stata recapitata agli altri soci del consorzio pochi giorni fa. La Florio, la storica cantina di Marsala, lascia il consorzio volontario della Doc Marsala. 

14
Apr

Arriva la sentenza: no all’estensione territoriale della Docg Moscato d’Asti

. Pubblicato in Il caso

La conferma di quanto detto dal Tar e dal Consiglio di Stato: Asti non farà parte della zona in cui è possibile produrre Asti Docg

 

No all’estensione territoriale della Docg Moscato d’Asti in alcune aree del comune di Asti. 

21
Mar

L'aumento dell'import di olio tunisino: ecco come hanno votato gli eurodeputati italiani

. Pubblicato in Il caso

Chi ha detto sì e chi no. Nomi, cognomi e partito di appartenenza per una decisione che potrebbe avere conseguenze nefaste per produttori e consumatori 

Un caso da non dimenticare. L'Unione Europea pochi giorni fa ha votato sì all'aumento di import dell'olio tunisino nel territorio dei Paesi dell'Ue, 70 mila tonnellate in due anni, fino al 2017. 

31
Mar

Pioggia di dimissioni e polemiche. Nasce un caso tra i Jeunes Restaurateurs d'Europe

. Pubblicato in Il caso

Secondo alcune indiscrezioni il direttivo si sarebbe dimesso in blocco, seguito poi dallo stesso presidente Marco Stabile. Domenica e lunedì c'è il congresso per annunciare le new entry. Ma ora potrebbero cambiare i vertici


(Marco Stabile e Andrea Sarri)

La voce corre tra gli associati. Nessuna ufficialità, niente dichiarazioni sui social, ma tante discussioni, soprattutto al telefono. C'è aria di tempesta tra i Jeunes Restaurateurs d'Europe, la sezione italiana dell'associazione che raggruppa un parterre di oltre ottanta chef di prim'ordine nel nostro Paese. 

21
Mar

Chi paga se la bottiglia sa di tappo? C'è chi ha vissuto “un’odissea” per farsela sostituire

. Pubblicato in Il caso

di Daniele Cernilli, Doctor Wine

Vi racconto una storia vera anche se chi l’ha vissuta vuole mantenere l’anonimato. Un paio di mesi fa un appassionato di vini ha aperto una rara e costosa bottiglia di Champagne, acquistata direttamente dalla maison e pagata ben 1.200 euro. 

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