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Il prodotto

20
Dic

La manna non viene dal cielo: a Roma i pregi di questo prodotto che si fa solo in Sicilia

. Pubblicato in Il prodotto


(Niccolò Giordano, Mario Cicero e Alessandro Attanzio)

di Marco Sciarrini, Roma

Il ciclo di incontri aperti al pubblico, organizzati dal Comando Unità Forestali Ambientali Agroalimentari Carabinieri “I Martedì della Natura” a Roma chiude il 2018 in dolcezza.

19
Dic

I 100 anni del Negroni: "Come questo cocktail è diventato leggendario"

. Pubblicato in Il prodotto


(Niki Segnit)

di Michele Pizzillo, Milano

Fra qualche giorno si entrerà nell’anno del centenario della nascita del Negroni, il cocktail italiano più famoso al mondo. 

26
Nov

Volcano, il primo gin dell'Etna: così si scoprono altre caratteristiche di questo territorio

. Pubblicato in Il prodotto


(Alessandro Malfitana, Diego Pollicina e Stefano Lo Giudice - ph Miriam Vecchio)

di Stefania Petrotta

Che l’Etna sia naturalmente vocato alla produzione di ottimi vini è cosa ormai ben nota ma che dalla “muntagna” potesse venir fuori anche un gin dai profumi delle erbe tipiche del suo terreno, in pochi se lo sarebbero aspettato. 

12
Dic

L'arancina a tiratura limitata di Spinnato Asiago e carne dei Nebrodi: ecco dasudanord

. Pubblicato in Il prodotto

Il noto locale palermitano lancia la sua arancina per Santa Lucia e le feste di fine anno. Il formaggio veneto Dop e il suino nero assieme ai carciofi. "Mettiamo insieme l'Italia in una palla di riso"

Asiago Dop, la carne di suino nero dei Nebrodi tagliata a punta di coltello e carciofi. E riso di qualità, ovviamente. 

22
Nov

Il dolce delle Feste di Natale: mille modi di preparare le pettole - LA RICETTA

. Pubblicato in Il prodotto

di Annalucia Galeone, Taranto

A Taranto, il 22 dicembre, la festa di Santa Cecilia è una giornata speciale. Segna l'inizio dell'Avvento e dei festeggiamenti natalizi. 

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