Banner
Banner

Il premio

12
Giu

Premio Ferrari a Il Messaggero, Famiglia Cristiana e al Wall Street Journal

. Pubblicato in Il premio

Alla Triennale di Milano decima edizione del premio per il "Titolo dell'Anno", la "Copertina dell'Anno"e l'"Articolo dell'Anno" di una rivista straniera

di Michele Pizzillo

Per le testate italiane le giurie del Premio Ferrari hanno privilegiato le libertà personali e il dramma dell’emigrazione. Per la stampa estera, beh, l’unanimità è stata trovata per un reportage che scopre non la bellezza di un luogo, ma la storia di una scuola di cucina della Sicilia, quella creata da Anna Tasca Lanza nel 1989, nell’azienda di famiglia, a Sclafani Bagni in provincia di Palermo.

01
Giu

Luciano Ferraro ambasciatore dei vini dell'Emilia Romagna dopo Gardini e Bottura

. Pubblicato in Il premio


(Luca Gardini, Davide Grei e Luciano Ferraro)

di Michele Pizzillo

Proviamo ad immaginare questo ragionamento: “Prima siamo saliti sul podio con Luca Gardini come miglior sommelier del mondo. Poi è arrivato Massimo Bottura come il più grande chef del mondo. Adesso è il momento di individuare una personalità da nominare ambasciatore dei vini dell’Emilia Romagna”. 

15
Mag

La consegna dei "Superior Taste Award"/1, parlano i protagonisti del settore beverage

. Pubblicato in Il premio

In occasione della fiera TuttoFood quest’anno per la prima volta sono stati consegnati in Italia i certificati di gusto “Superior Taste Award”, da una a tre stelle, rilasciati dall'International Taste & Quality Institute (iTQi) di Bruxelles. 

16
Mag

La consegna dei "Superior Taste Award"/2, parlano i protagonisti del food

. Pubblicato in Il premio

Continuiamo a scoprire alcuni dei prodotti che quest’anno sono stati certificati “Superior Taste Award”, da una a tre stelle, dalle giurie internazionali di chef e sommelier organizzate dall'International Taste & Quality Institute (iTQi) di Bruxelles. Dopo le interviste nel settore Beverage (leggi qui), ecco esempi di Food giudicati di gusto superiore e le motivazioni delle aziende a ricercare la certificazione. 

10
Mag

Le famiglie dell'Amarone d'Arte premiate con il "Wine Awards for Friends"

. Pubblicato in Il premio

Il prestigioso premio istituito dalla rivista Feinschmecker. E' la prima volta in quindici anni che viene premiata un'associazione italiana

Nella raffinata cornice del Grandhotel Schloss Bensberg, a Bergisch Gladbach, vicino a Colonia, le Famiglie dell'Amarone d'Arte (Allegrini, Begali, Brigaldara, Guerrieri Rizzardi, Masi, Musella, Speri, Tedeschi, Tenuta Sant'Antonio, Tommasi, Torre D'Orti, Venturini e Zenato) sono state premiate con il "Wine Award for Friends" da Feinschmecker, autorevole rivista tedesca di enogastronomia, leader di settore. 

Articoli correlati

Siamo online da
Banner
Banner
Banner
Banner
Banner
Banner
Banner
Banner
Banner
Banner
Banner
Publisette
Banner
Banner
Banner

Facebook Fan Box

Banner

Ultimi commenti

Area Riservata

 

Direzione, redazione
ed amministrazione:
Via Giuseppe Alessi, 44
(ex via Autonomia Siciliana)
90143 Palermo
Tel. +39 091 336915
Cronache di Gusto
autorizzazione
del tribunale di Palermo
numero 9 del 26-04-07

Editoriale De Gustibus Italia
P.IVA 05540860821

Fabrizio Carrera
direttore responsabile

Coordinamento:
Giorgio Vaiana

Webmaster e
Web&Graphic Designer:
Floriana Pintacuda

Collaboratori
Andrea Busalacchi
Andrea Camaschella
Marina V. Carrera
Roberto Chifari
Daniela Corso
Ilaria de Lillo
Lorella Di Giovanni
Alessandra Flavetta

Maria Giulia Franco
Annalucia Galeone
Cristina Gambarini
Stefania Giuffrè

Francesca Landolina
Federico Latteri
Bianca Mazzinghi
Clara Minissale
Geraldine Pedrotti
Michele Pizzillo
Fabiola Pulieri
Enzo Raneri
Mauro Ricci
Giorgio Romeo
Rosa Russo
Manuela Zanni

Concessionaria
per la pubblicità
Publisette
Via Catania, 14
90141 Palermo
tel 0917302750
info@publisette.it