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Il premio

01
Mar

Un premio per giovani chef under 25 dedicato al maestro Gualtiero Marchesi

. Pubblicato in Il premio

Un premio per giovani chef dedicato al maestro Gualtiero Marchesi scomparso lo scorso dicembre: è l'iniziativa decisa dalla Giunta regionale della Lombardia, nell'ultima seduta della legislatura, rivolta ai cuochi under 25 di tutta Italia. 

27
Feb

Campionati di cucina italiana, nella gara di dolci al piatto argento ad un palermitano

. Pubblicato in Il premio

La giuria non ha assegnato la medaglia d'oro


(Alessandro Giannilivigni)

Il palermitano Alessandro Giannilivigni ha vinto la medaglia d’argento per la sezione dolci al piatto ai Campionati della cucina italiana che si sono tenuti nei giorni scorsi a Rimini, aggiudicandosi, di fatto, il riconoscimento più alto dato che in questa competizione non è stato assegnato nessun oro.

18
Feb

Cr/ak è il birrificio dell'anno 2018. Tutti i premiati al concorso "Beer Attraction"

. Pubblicato in Il premio


(Cr/ak riceve il premio come "birrificio dell'anno")

Cr/ak Brewery è stato incoronato migliore birrificio d’Italia al concorso Birra dell’Anno. Il birrificio di Campodarsego (PD) stravince con la Mundaka per le Pale Ale, la NeIPA DDH Amarillo per le New England IPA e la Cantina BV05 per gli English Barley Wine. La somma dei punteggi delle tre birre meglio posizionate ha decretato il risultato dell'ambito titolo di Birrificio dell'Anno.

20
Feb

Sol d'Oro emisfero Nord, trionfo dell'Italia: 12 medaglie d'oro su 15

. Pubblicato in Il premio


(Claudio Valente, vicepresidente Veronafiere (in piedi), alle premiazioni di Sol d’Oro Emisfero Nord 2018; seduto a fianco, Marino Giorgetti, capo-panel della giuria - ph Ennevi VeronaFiere)


A Sol d’Oro Emisfero Nord è un trionfo azzurro tra i 360 oli in gara da Italia, Spagna, Grecia, Slovenia, Libano, Marocco, Portogallo, Giappone e Cile, che hanno infranto il record di 300 campioni dello scorso anno. 

13
Feb

"5 Stars Wines", via alle iscrizioni: premio speciale per i vini senza solfiti

. Pubblicato in Il premio

Sono aperte le iscrizioni con tariffa scontata “early-bird” per l’evento di degustazione internazionale 5StarWines starring Wine Without Walls 2018, che valuterà vini provenienti da tutto il mondo a partire dall’11 fino al 13 aprile a Verona, nel periodo immediatamente precedente alla fiera vinicola più grande al mondo, Vinitaly (15-18 Aprile). 

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