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Il premio

18
Gen

La pazza idea della “Ingorda Confraternita del Museto": "Così celebriamo il maiale"

. Pubblicato in Il premio

di Maristella Vita, Riese Pio X (Tv)

L’anno scorso, il 17 gennaio (è la festa di Sant’Antonio Abate, patrono dei norcini e protettore dei macellai, molto venerato nelle zone rurali italiane), è nata a Riese Pio X, nel Trevigiano, presso l’azienda vinicola La Caneva dei Biasio, la prima e unica “Ingorda Confraternita del Museto”. 

15
Gen

Ecco i tre migliori pecorini siciliani Dop

. Pubblicato in Il premio

Consegnato il premio "Trinacria d'Oro"


(Lorenzo Pagliaroli, Domenico Ferranti, Rosario Presti e Pietro Pappalardo)

A Enna si è tenuto, presso l’hotel Federico II, il primo evento Onaf Sicilia del 2019. Una kermesse di due giorni dedicata ai formaggi siciliani di qualità ed, in particolare, al Pecorino Siciliano Dop.

06
Dic

Sfincione di Bagheria, giro d'affari da 3,5 milioni di euro: "Ora la Dop"

. Pubblicato in Il premio

Registra il tutto esaurito la seconda edizione dello sfincione fest che si è appena conclusa. Consegnati i premi ai migliori sfincioni


(Il premio a Maurizio Valenti)

Successo di pubblico per la seconda edizione dello "Sfincione Fest", che si è a Palazzo Butera di Bagheria in provincia di Palermo.

10
Gen

Assegnati i Premi Nonino: vincono Damijan Podversic, Juan Octavio Prenz e Anne Applebaum

. Pubblicato in Il premio

La Giuria del Premio Nonino, presieduta da Antonio Damasio, e composta da Adonis, John Banville, Ulderico Bernardi, Peter Brook, Luca Cendali, Emmanuel Le Roy Ladurie, James Lovelock, Claudio Magris, Norman Manea ed Edgar Morin ha assegnato i Premi Nonino Quarantaquattresimo Anno.

06
Dic

A Parigi gli Oscar del food: 13 candidature italiane per i World Restaurant Award

. Pubblicato in Il premio

Si chiama "World Restaurant Awards". Per molti, però, ormai sono veri e propri Oscar del mondo del cibo. 

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