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La provocazione

08
Mag

Fino a che punto dobbiamo ammettere l'ignoranza?

. Pubblicato in La provocazione

Un oculista assumerebbe mai un assistente che non sappia cosa sia la cornea o il bastoncello?

24
Apr

Se l'Agricoltura è la cenerentola di tutti i governi

. Pubblicato in La provocazione

Leggo al risveglio con curiosità l'articolo pubblicato sul corriere.it di Antonella Baccaro dal titolo Squadra snella, 12 ministri. 

13
Feb

E se al ristorante chiedessimo la carta delle bolle?

. Pubblicato in La provocazione

Dopo la carta dei vini, quella dei distillati e quella delle acque minerali, sarebbe opportuna, in taluni ristoranti, la carta delle bolle.

28
Feb

Slow Food dice basta agli scandali alimentari e lancia un'iniziativa per promuovere la cucina italiana

. Pubblicato in La provocazione

Da Nord a Sud del Paese più di 90 i ristoranti coinvolti

Slow Food si muove per difendere la cucina italiana dopo lo scoppio degli scandali alimentari di questi ultimi giorni.

13
Dic

A Suckling piacciono ancora i vini muscolosi? Il caso Sicilia

. Pubblicato in La provocazione

James Suckling (nella foto), non era quel giornalista americano a cui piacevano i vini corposi e muscolosi (qualcuno direbbe marmellatosi) che ha fatto la fortuna di molte aziende italiane grazie a questi rossi che imperavano sul mercato?

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