Banner
Banner

La provocazione

21
Mar

Olio, dalla Sicilia un'etichetta provocatoria

. Pubblicato in La provocazione

L’Istituto Regionale Vini e Oli di Sicilia presenta al Sol di Verona un'etichetta di Olio Extra Vergine di Oliva che fa presente il paradosso dell’ultima normativa comunitaria sulla commercializzazione dell’olio.

20
Mar

“Basta con quei gamberetti sistemati sui cucchiaini”

. Pubblicato in La provocazione

“Basta con questi cucchiaini monoporzione. Si ritorni alla cucina di sostanza che privilegi il territorio. D’altra parte non è un caso se trattorie e osterie stanno ritrovando in tutta Italia l’attenzione della clientela a discapito dei ristoranti più raffinati e soprattutto di quelli che privilegiano la presentazione di un piatto rispetto al resto”.

19
Ott

Mani Pulite per un panino

. Pubblicato in La provocazione

C’è un posto a Palermo, in pieno centro, dove fanno panini di tutti i tipi. Difficile che un palermitano non conosca questo posto. Difficile che non abbia mai preso un panino.

06
Feb

Quelle anteprime con l'ansia da voto

. Pubblicato in La provocazione

Sull’utilità delle anteprime dei vini e delle degustazioni con punteggi si interroga Andrea Gabbrielli (nella foto) in un articolo pubblicato su winesurf.it.

22
Ago

Bàmbina: "Meno quantità uguale più qualità? Non sempre"

. Pubblicato in La provocazione

Non solo la peronospora, tutta la vendemmia ha un aspetto a macchia di leopardo.

Articoli correlati

Siamo online da
Banner
Banner
Banner
Banner
Banner
Banner
Banner
Banner
Banner
Banner
Publisette

Facebook Fan Box

Banner
Banner

Ultimi commenti

Area Riservata

 

Direzione, redazione
ed amministrazione:
Via Giuseppe Alessi, 44
(ex via Autonomia Siciliana)
90143 Palermo
Cronache di Gusto
autorizzazione
del tribunale di Palermo
numero 9 del 26-04-07

Editoriale De Gustibus Italia
P.IVA 05540860821

Fabrizio Carrera
direttore responsabile

Coordinamento:
Giorgio Vaiana

Webmaster e
Web&Graphic Designer:
Floriana Pintacuda

Collaboratori
Andrea Busalacchi
Andrea Camaschella
Marina V. Carrera
Roberto Chifari
Daniela Corso
Ilaria de Lillo
Lorella Di Giovanni
Alessandra Flavetta
Annalucia Galeone
Cristina Gambarini
Stefania Giuffrè

Francesca Landolina
Federico Latteri
Bianca Mazzinghi
Clara Minissale
Giovanni Paternò
Geraldine Pedrotti
Michele Pizzillo
Fabiola Pulieri
Enzo Raneri
Mauro Ricci
Giorgio Romeo
Rosa Russo
Manuela Zanni

Concessionaria
per la pubblicità
Publisette
Via Catania, 14
90141 Palermo
tel 0917302750
info@publisette.it