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La provocazione

21
Dic

Ristoranti e locali per abitanti: nella classifica del Sole 24 Ore prima Olbia, ultima Palermo

. Pubblicato in La provocazione


(Uno scorcio di Olbia)

Sono sei i parametri utilizzati dagli esperti del Sole 24 Ore per compilare la classifica delle 110 città capoluogo di provincia italiane per quel che riguarda la sezione “Tempo libero”.

21
Dic

Qualità della vita, Milano "straccia" Roma. E per i ristoranti e il vino è anche così?

. Pubblicato in La provocazione


(Il Duomo e il Colosseo, i simboli per eccellenza di Milano e Roma)

Ma si mangia e beve meglio a Roma, o a Milano? La classifica che mette insieme i 110 capoluoghi italiani per qualità della vita quest'anno mette Milano al secondo posto, mentre Roma è invece sedicesima. 

24
Giu

Walter Massa: produrre vini a marchio Doc? Macchè, io preferisco fare vini buoni

. Pubblicato in La provocazione

Il racconto dell'intervento del produttore piemontese è l'occasione per riflettere sulle denominazioni. Tutto in un incontro nato a margine di Expo

"Io non produco vini col marchio Doc. E sai perchè? Perchè preferisco produrre vini buoni. Mi basta così. Non ho bisogno di marchi e di burocrazia". 

06
Nov

E se abolissimo l’Iva sulla vendita dei tartufi?

. Pubblicato in La provocazione

 
(Il tartufo bianco d'Alba)

Ok, la lanciamo come una provocazione. Ma la questione è molto complessa. E merita di essere trattata ai piani alti. Tanto che, come confermato e come vi spiegheremo più avanti nell’articolo, se ne parlerà alla Camera entro la fine del mese.

14
Gen

"I Nero d'Avola buoni e quelli meno buoni" Ma Eric Asimov (NYT) ha sempre ragione?

. Pubblicato in La provocazione


(Eric Asimov, critico per The New York Times)

D'accordo. Il New York Times è il quotidiano più prestigioso al mondo. O se preferite tra i più prestigiosi. Ma il primato oltre che per i giornalisti vale anche per i suoi critici?

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