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La curiosità

03
Mar

Eros e cibo, un manuale "piccante" tutto da sfogliare

. Pubblicato in La curiosità


(Ugo Iezzi)

di Elena Mancuso

Eros e cibo? Un binomio spesso vincente che intriga e suscita curiosità. E per chi voglia approfondire questo tema 'piccante' ecco che arriva un'opportunità. 

18
Feb

A Stoccolma c'è il primo winery hotel: e il vino si produce nella hall

. Pubblicato in La curiosità


(Ph Jason Strong)

di Åsa Johansson

Nel gennaio 2016 ha aperto il primo winery hotel della Svezia. Un ristorante, 180 camere, wine bar, sala congressi. Ma la chicca si trova nell’ingresso: un’area riservata ad una produzione di 10 mila bottiglie all’anno con uva importata dall’Italia. 

20
Gen

"I signori del Vino", anche quest'anno Marco Simonit è inviato nelle vigne

. Pubblicato in La curiosità


(Marco Simonit all'opera nelle vigne)

Marco Simonit anche quest’anno è “inviato nelle vigne” accanto a Marcello Masi e Rocco Tolfa nel format Tv di Rai 2 “Signori del Vino”, di cui è iniziata ai primi di gennaio la seconda serie. 

15
Feb

Chianti Classico Collection, la sorpresa di Castello di Ama con una Riserva 2006

. Pubblicato in La curiosità

Anteprima sì. Ma fino a un certo punto. Con qualche piccola e sorprendente variante. Tra i 371 vini in passerella alla Chianti Classico Collection, l'anteprima delle nuove annate di questo florido territorio toscano in svolgimento adesso a Firenze, ce n'è uno che svetta per la vendemmia più antica. 

19
Gen

Metti una sera a cena col giovane chef: un gioco (ma non troppo) rivolto al futuro

. Pubblicato in La curiosità

Roberto Gentile, ancora adolescente, si diverte a realizzare piatti ispirati dai grandi cuochi italiani. Quando la voglia di divertirsi può diventare una prospettiva


(Roberto Gentile)

Interno sera. Appartamento romano. Sulle pareti le foto del papà, fotografo famoso. In cucina tutti quanti ad osservare ed aiutare un quasi maggiorenne alle prese con i fornelli. Quando ti prende il sacro fuoco della passione non hai altro da fare che assecondarlo. 

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