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La curiosità

09
Lug

Molfetta terra di chef stellati: dalla Puglia all'Olimpo della Cucina, il passo è breve

. Pubblicato in La curiosità


(Fabio Pisani, Aimo Moroni e Alessandro Negrini)

di Michele Pizzillo

Molfetta è un popoloso e vivace centro agricolo, industriale  e marinaro situato a 25 chilometri a nord di Bari. 

13
Apr

Nero d'Avola e Cannonau per vivere a lungo. I nostri auguri a Gillo Dorfles (106 anni)

. Pubblicato in La curiosità


(L'articolo del Corriere della Sera dedicato a Gillo Dorfles)

Mi arrabbio molto quando scopro che la new generation del giornalismo, i tanti colleghi che si affacciano a questo bellissimo mestiere, non leggono i giornali al mattino appena svegli. 

18
Feb

A Stoccolma c'è il primo winery hotel: e il vino si produce nella hall

. Pubblicato in La curiosità


(Ph Jason Strong)

di Åsa Johansson

Nel gennaio 2016 ha aperto il primo winery hotel della Svezia. Un ristorante, 180 camere, wine bar, sala congressi. Ma la chicca si trova nell’ingresso: un’area riservata ad una produzione di 10 mila bottiglie all’anno con uva importata dall’Italia. 

03
Mar

Eros e cibo, un manuale "piccante" tutto da sfogliare

. Pubblicato in La curiosità


(Ugo Iezzi)

di Elena Mancuso

Eros e cibo? Un binomio spesso vincente che intriga e suscita curiosità. E per chi voglia approfondire questo tema 'piccante' ecco che arriva un'opportunità. 

15
Feb

Chianti Classico Collection, la sorpresa di Castello di Ama con una Riserva 2006

. Pubblicato in La curiosità

Anteprima sì. Ma fino a un certo punto. Con qualche piccola e sorprendente variante. Tra i 371 vini in passerella alla Chianti Classico Collection, l'anteprima delle nuove annate di questo florido territorio toscano in svolgimento adesso a Firenze, ce n'è uno che svetta per la vendemmia più antica. 

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